Piskótás csokoládészelet

krémbe keverjük. A krémet folpackkal kibélelt, hosszúkás formába öntjük, a tetejét kiskanállal elsimítjuk, folpackkal lefedjük, és 12 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor a folpackot levesszük, az édességet tálra borítjuk, és a…

Hatlapos

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 65 dkg liszt 15 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 tojás 1 szalakáli Krém 35 dkg cukor 1 adag főzött kávé

Farizeus (kávékülönlegesség)

Hozzávalók: 1 csipet csokoládéreszelék 1 teáskanál cukor 1 likőröspohár rum erős kávé tejszínhab Elkészítés: Előmelegített kávéscsészébe rakjunk egy csipet csokoládéreszeléket, 1 teáskanál cukrot és egy likőröspohárnyi rumot. Jó alaposan keverjük…

Piskótás csokoládészelet

…és gőz fölött megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, porcukrot, kávét, és kihűlésig kevergetjük. Sima masszát kell kapnunk. A piskótát kis darabokra törjük és a krémbe keverjük. A krémet…

Rumos-kókuszos fatörzs

…5 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliáscukor 4 evőkanál rum A külső krémhez 17 dkg vaj 2 tojássárgája 2 teáskanál kávé 4 evőkanál cukorszirup 2 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tésztához a…

Egyszerű és gyors tiramisu

…más amiben tálalni lehet) rétegezzük. A kávéba beleforgatjuk a babapiskótát, ez az első réteg, ennek a tetejére a krém, majd ismét a kávéba beleforgatott piskóta és ismét krém. A tetejét…

Hegyalja

Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt 25 dkg cukor 4 tojás sárgája 8 evőkanál kávé 10 dkg darált dió 1 csomag sütőpor 5 tojás habja A krémhez: 25 dkg vaj…

Surányi szelet

…Ezt a krémet rákenem a tészta tetejére. Majd elkészítem a csokimázt: felolvasztom a 10 dkg csokit az 5 dkg vajjal, s a krém tetejére simítom. Megjegyzés: Szerintem egyszerű elkészíteni, s…

Részeges piskótabomba

…erős feketekávé és 2 dl tej keverékével, majd gőz felett sűrű krémmé főzöm. Belekeverek egy evőkanál rumot, kihűtöm, azután alaposan kikeverem a vajjal vagy sütőmargarinnal, végül óvatosan belekeverem a tojások…

Húsvéti képviselőfánk

Hozzávalók: 15 darabhoz: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só 12-13 dkg liszt 3 tojás 15 dkg meggybefőtt 4 dl tejszín 2 teáskanál instant kávé 3 dkg kristálycukor 1 csomag…