Bocaccio szelet
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 5 tojás 10 kanál porcukor 15 dkg darált dió 5 kanál liszt fél cs. sütőpor A krémhez 20 dkg porcukor…

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 5 tojás 10 kanál porcukor 15 dkg darált dió 5 kanál liszt fél cs. sütőpor A krémhez 20 dkg porcukor…
…csipet só 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Töltelék: fahéj darált dió 2 kg savanyú alma (jonatán) Elkészítés: Az almát alaposan megmosod, majd pl. nokedli szaggatón lereszeled. Eszedbe ne…
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg édes keksz 8 dkg vaj 5 dkg dió A krémhez: 50 dkg mascarpone 25 dkg túró 2 egész tojás 10 dkg kókuszreszelék 4 evőkanál cukor…
…és a margarint. Alulra tesszük a diós lapot, rákenjük a krémet, majd a krémre rátesszük a kakaós piskótalapot. Bevonjuk a csokiglazurral, majd megszórjuk a grilázsdarabokkal. (A grillázst úgy készítjük, hogy…