Tejszínes túrótorta eperrel
Hozzávalók: 16 szelethez: 50 dkg eper 10 levél zselatin (vagy 1,5 csomag zselatinpor) 50 dkg sovány túró 1 tojássárgája 12,5 dkg cukor 1 citrom leve 5 dl tejszín 1 piskótalap…
mascarponés eper piskótával
Pudingos kosárkák II.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt 5 dkg darált mandula vagy dió 15 dkg vaj 7 dkg cukor 1 tojássárgája csipetnyi só A krémhez: 1 csomag puncs vagy eper ízű…
Gyümölcsös hab
…túrót (pici tejszínt adjunk hozzá). Ízesítsük a vaníliacukorral. Desszertes poharakba rétegezzük: alulra a túróhab, középre gyümölcs, tetejére túróhab, végül gyümölcs. Mentalevéllel díszítsük, azonnal tálaljuk. Tanácsok: Tipp Málna, meggy, ribiszke, eper,…
Méteres kalács
Hozzávalók: 37 dkg cukor,6 tojás,másfél deci olaj,másfél deci víz, 37 dkg liszt,1 sütőpor,2 ek.kakaó. krém: 1 puncs (vagy eper)pudingpor,l banán(vagy bármilyen sárga vagy zöld színű) pudingpor,2-2 dl tej,20 dkg p.cukor,…
Epertej
Hozzávalók: 30 dkg eper 6 dl tej 4 dl joghurt 2 evőkanál méz citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével…
Epres levél
…habfixáló 1 cs vaníliás cukor 25 dkg eper porcukor a díszítéshez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát kiengedjük és háromszögeket vágunk ki belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk….
Méteres süti
…2 csomag puncs-, vagy eper ízű pudingpor 20 dkg porcukor 8 dl tej 20 dkg Rama margarin Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a vizet, és…
Joghurtos epertorta
…dl gyümölcslé 2 tasak étkezési zselatin 4 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor sok-sok eper Elkészítés Piskóta: a tojásokat kettéválasztom, a fehérjét felverem, majd hozzáteszem a 3 kanál cukrot, a…
Epres kókuszos torta
…kókuszos golyó 25 dkg eper 5 dl tejszín 3 csapott teáskanál sütőpor 2 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A kókuszt aranysárgára pirítjuk. A vajat vagy sütőmargarint összekeverjük 12…
Diós muffin eperrel
Hozzávalók: Hozzávalók 12 darabhoz: 25 dkg eper 8 dkg vaj 10 dkg cukor 4 tojás 3 dkg liszt 1 tasak sütőpor 3 evőkanál tej 20 dkg darált dió 1 kávéskanál…