Omlós diós

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45-50 perc 40 dkg sima liszt 10 dkg cukor 2 dkg élesztő 1 vaj vagy sütőmargarin fél dl tej 1…

Szőlős rizsfelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc morzsa a tepsi kikenéséhez margarin 20 dk fehér szőlő 20 dk piros szőlő 1 citrom 5 dk Rama 18 dk…

Jutka almáspitéje

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 15 dkg rétesliszt 45 dkg liszt 60 dkg reszelt alma 60 dkg kristálycukor 6 db tojás 1 csomag sütőpor dió…

Túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési…

Grillázs rudacska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 10 dkg kristálycukor 2 tojássárga 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 db ostyalap Elkészítés A porcukrot…

Mézeskalács, tej-tojás nélkül

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc 1 kg teljes kiőrlésű rozsliszt 20 dkg tejmentes margarin 10 dkg barna cukor 20 dkg kristálycukor 3 dl növényi tejszín…

Kávéhab

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg reszelt étcsoki 1,2 dl presszókávé 2 ek. porcukor 1,25 dl habtejszín 4 lap fehér zselatin Elkészítés A zselatinlapokat 5 percre…

Amaretti

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:140-150 ℃ sütési idő:30-40 perc 25 dkg. darált fehér mandula 10 dkg. porcukor 10 dkg. kristálycukor 4 db. tojásfehérje 1 teáskanál keserű mandula…

Padlizsánkrém – párolva

…órával azelőtt, hogy elkezdeném – összevágom és besózom. Ezt más receptek is hangsúlyozzák, mert így a keserű levét kiereszti. A vöröshagymát is összevágom apróra. A hagymát olajon üvegesre párolom, majd…

Avokádóhab málnaöntettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. főzőtejszín 4 lap fehér zselatin 1,2 dl száraz fehérbor 2 érett avokádó 1 ek. citormlé 8 dkg cukor gyömbérpor 2…