Rostonsült cikória karamelizált sütőtökkel

…pirosra, sütjük. A karalábévájóval golyó alakúra formázott vagy egyenletes kockára vágott sütőtököt, kevés olajban üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a mézet, kevés citromlével ízesítjük, és erős tűzön addig pirítjuk, míg a méz…

Sütőtök golyó

…tököt pépesítjük, hozzáadjuk a kekszmorzsat, a cukrot, a narancs reszelt héját és levét, a darált diót.Golyókat formálunk belőle, és tetszés szerint megforgatjuk, kókuszreszelékben vagy darált dióban. A receptet beküldte: jeryka…

Sajtos-paradicsomos bruschetta

…rá 2 szelet camembert-t, s 2 golyó mozzarellát, megszórom oregánóval. Lilahagymával és petrezselyemmel díszítem. (Aki akarja, meg is sózhatja.) Megjegyzés: A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Cukkini sajttengerben

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 3-4 szelet lapkasajt 5 dkg Anikó sajt 5 dkg füstölt sajt 1/2 golyó mozzarella reszelt parmezán 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A cukkinit megmosom, végeit levágom. A…

Bazsalikomos szendvics mozzarellával

…bors, 1 mozzarella-golyó, lecsepegtetve és vékonyan felszeletelve, 4 saláta levél, megmosva és megszárítva. Elkészítés: Az apróra vágott bazsalikomot és a reszelt parmezánt összekeverjük a vajjal és a tejszínnel. Kicsit megsózzuk,…

Tiramisu golyó

Hozzávalók: 1 evőkanál instant kávé 20 dkg darált keksz 15 dkg mascapone sajt (natúr vajkrémmel is lehet helyettesíteni) 2 evőkanál cukor pár csepp keserűmandula-aroma magozott meggybefőtt Elkészítés: Az instant kávét…

Répás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc Krémhez 80 g porcukor 250 g mascarpone 50 g vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor evőkanálnyi vaj vagy sütőmargarin…

Raspberry Cheesecake

Hozzávalók: 2 cl vodka 3 cl málna likőr 1 cl creme de cacao white 1 kanál mascarpone sajt 1 kanál vaníliafagylalt Elkészítés: A sékert töltsük meg jéggel, öntsük bele az…

Kókuszos tiramisu

Hozzávalók: 4 tojás 50 dkg mascarpone 20 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor 2 db lime 2 csomag babapiskóta A babapiskóták áztatásához: 3 dl tej 4 evőkanál kókuszlikőr (pl. Malibu) Elkészítés:…

Epres joghurtkehely

…A joghurtot, a mascarponét és a narancshéjat egy kis tálban összekeverjük. Az eperkeverék egyharmadát 4 desszertes pohárba töltjük, majd 2-2 ek. joghurtos-mascarponés krémet terítünk rá. Megismételjük még egy réteg eperrel…