…50 dkg mascarpone (szobahőmérsékleten) 5 dkg fehér csokoládé 1 tojás Elkészítés Először kikeverem a krémet: a tojássárgáját a 2 ek kristálycukorral fehéredésig keverem (elektromos keverővel). Hozzákeverem a szobahőmérsékletű mascarpone sajthoz….
…1 liter folyadék szükséges hozzá). Végül belekeverjük a parmezánt és a mascarpone felét, de ezekkel már nem főzzük. Tálaláskor 1-1 evőkanál mascarponét teszünk a rizottó tetejére. Megjegyzés: A rizottó lényege…
…is eltávolítjuk, majd a gyümölcsöt először ujjvastagságú szeletekre, majd negyedekbe vágjuk. A datolyákat elfelezzük, kimagozzuk, majd csillag formájúra feldaraboljuk. A túrós krémet a kihűlt csillagra kenjük, majd a gyümölcsökkel díszítjük….
…jénai tálat kirakunk gyümölccsel. Beleöntjük a krém 1/3 részét, teszünk rá egy sor babapiskótát. Aztán megint 1/3 krém és babapiskóta, majd megint krém és a tetejére piskótatallér, de ha nincs,…
…tejszínhabot. A tortaformát kibélelem fóliával, lerakom az ananászt alulra, erre rákenem a krém 1/3-át, majd tortakarika következik, erre megint krém, tortakarika, krém, és felülre tortakarika. Hűtőbe teszem és másnap kiborítva…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál zselatin 3 evőkanál mascarpone (vagy lehet tejszínes krémsajt is) 2 pohár natúr joghurt (sűrűbb, minőségi) 1 citrom reszelt héja 30…
…és a túróhoz adjuk. Hideg helyre tesszük. A piskótát kirakjuk a lecsöpögtetett befőttel, vagy gyümölccsel. Hullámosan rásimítjuk a krémet, és hűtőszekrénybe tesszük. A kávéporral elkevert kakaóporral díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 15-20 dkg keksz (pl. Győri Édes) 8-10 dkg olvasztott, langyos vaj 25 dkg mascarpone vagy krémsajt (pl. Philadelpia) 25 dkg félzsíros túró 2 cs. vaníliás cukor kb. 5 ek….
…egynegyedét, és ráborítjuk a felső tortalapot. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát. A félretett krémmel habrózsákat nyomunk a torta szélére. Narancsgerezdekkel vagy más gyümölccsel díszítjük, megszórjuk csokoládéreszelékkel….
…habot, majd a feldarabolt gyümölcsöt is a krémbe forgatjuk. Az így elkészült krémet kapcsos tortaformában a tésztára tesszük és legalább 3 órára hűtőbe állítjuk. A kapcsot levéve díszítjük gyümölccsel, tejszínnel….