Tiramisu *antiszalmonella*

Hozzávalók: 6 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 25 dkg mascarpone 5 evőkanál kristálycukor 2 csomag babapiskóta rum vagy rumaroma ízlés…

Babapiskótás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojássárgája 12 dkg porcukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1/2 kg mascarpone 1 dl erős feketekávé 1/2 dl rum, vagy konyak 30-35 dkg…

Tiramisu alkoholmentesen

Hozzávalók: 5 tojás 50 dkg mascarpone 5 evőkanál cukor 2 csomag babapiskóta 4 dl kávé (ha gyerek is eszik belőle, akkor koffeinmentes) 1 dl tej kakaópor a szóráshoz csipet só…

Sütés nélküli kekszes krémes-almás sütemény

Hozzávalók: -12 db közepes alma (párolva, fahéjasan) -1 citrom leve -3-4 ek. cukor(az almához) -48 db vajas keksz (Lidl-ben vettem hozzá) -30 dkg mascarpone (én 50 dkg tettem bele simán…

Tiramisu – ahogy én szeretem

Hozzávalók: 50 db babapiskóta, kb. 4 dl kávé, rum, 50 dkg mascarpone, 4 tojás, 4 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál kristálycukor, kakaópor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját kikeverjük a vaníliás…

Tejcsokis málnatorta

…krém elkészül. A mascarponét elkeverjük a cukorral. Vízgőz felett felolvasztjuk a csokit, és lazán a mascarponéhoz keverjük. A málna 2/3 részét a tortaalapra ültetjük, rákenjük a krémet és a maradék…

Mediterrán csirke gombával és mascarponéval

Hozzávalók: 4 nagyobb szelet csirkemell 20 dkg rókagomba 5 db közepes koktélparadicsom 1/2 fej vöröshagyma 1 közepes fokhagyma néhány szem fekete olajbogyó 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín liszt só…

Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel

mascarponet az ízlés szerinti mennyiségű cukorral jól kikeverni. A szépen kiszáradt, és kihűlt habcsókokat tálcára tenni, majd megkenni a mascarponeval. Tetejére ízlés szerinti gyümölcsöt helyezni, (én most klementint tettem rá,…

Csokis-marcipános tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserű kakaópor kakaós vagy csokis keksz 6 evőkanál cukor 2 vaníliás cukor 6 tojás 500 g mascarpone kávé tej mandula aroma Elkészítés…

Csokis túrós kocka

…cukor 6 tojás 30 dkg liszt 5 dkg kakaópor 1 zacskó sütőpor 6 evőkanál tej 1,5 dl erős feketekávé 3-4 evőkanál konyak 25 dkg natúr tejszínes krémtúró, vagy mascarpone 50…