Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál narancslikőr 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2.5 dl natúr…

Túrókrémes sakktáblatorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…

Kókuszos-áfonyás sajttorta

Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg édes keksz 8 dkg vaj 5 dkg dió A krémhez: 50 dkg mascarpone 25 dkg túró 2 egész tojás 10 dkg kókuszreszelék 4 evőkanál cukor…

Mascarponés palacsintatekercsek

…a palacsintákat leöntjük vele. A mascarponét a cukorral és a tojás sárgájával kikeverjük, majd felolvasztjuk a fehér csokoládét is, és belekeverjük a mascarponés masszába, amit az étcsokis palacsintákra öntünk. Hűtőbe…

Epres tiramisu

…(amaretto), esetleg fehér martini 50 dkg mascarpone 50 dkg túró 2,5 dl tejszín 4 cl feketekávé (kb) 25 dkg eper csokireszelék kakaópor Elkészítés Lábasban a vajat vagy sütőmargarint megolvasztom. Kicsit…

Marcipános-mascarponés süti

…dkg barackbefőtt 1 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone 12,4 dkg túró 2 tojás 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál keményítő 10 dkg marcipán Beszóráshoz 10 dkg pirított…

Mascarponés-nutellás csokitorta

…3 lapnak megsütjük. Lehet tekercsnek is, de nagyon törik, praktikusabb tortának csinálni! 35 dkg mascarponét 2 kanál cukorral elkeverünk. A tortalapokat megkenjük Nutellával, majd a mascarponéval. Megjegyzés: Egyik betegemtől kaptam…

Epres tiramisu

…cukor 35 dkg mascarpone sajt keserű kakaópor a tetejére Az öntethez 40 dkg eper 3 ek cukor 1 van. cukor Elkészítés Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd a narancslével és a…

Banános tiramisu II.

Hozzávalók: 40 dkg alacsony zsírtartalmú túró 35 dkg mascarpone 3 evőkanál rum ízlés szerint cukor 8 evőkanál erős kávé 2 evőkanál ír krémlikőr 15 dkg babapiskóta 4 db banán 2…

Scone (édes pogácsa)

mascarpone vagy tejszín ribizlilekvar (de lehet más lekvár is) Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverem a lisztet és a sót, majd beleteszem a vajat. Addig morzsolom, amíg morzsaszerűen összeáll. Ezután hozzáadom…