Fahéjas téli almatorta
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 8 dkg margarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 1 tk….
mascarpone sajttorta sütés nélkül
Túrókrémes Charlotte-torta
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt fél tasak sütőpor 2 dkg kakaópor Krémhez: 40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1…
Epres tiramisu egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg eper 300 g krémtúró 500 g mascarpone 2 cs vaníliás cukor 3 dl tejszín 4 ek. cukor 250…
Képviselőfánk citromkrémmel
…tojás 12 dkg + 1 evőkanál cukor 1 csomag pudingpor (tetszőleges) 4 dl tej A citromkrémhez: 25 dkg mascarpone 5 dkg porcukor 1 citrom héja és leve Elkészítés: A sütőt…
Tejszínes málnatorta
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 10 dkg mogyorós…
Epres tiramisu rumos piskótával
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl 30%-os habtejszín 1 csomag habfixáló 16 dkg porcukor 1 kanál vanília aroma 40 dkg mascarpone 30 dkg eper…
Epres tiramisu
Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: • 50 dkg eper • 1 citrom leve • 1 tasak vaníliás cukor • 6 evőkanál narancslikőr • 15 dkg babapiskóta • 25 dkg mascarpone sajt…
Csokoládés körtetorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 3 tojás 20 dkg cukor 5 dkg liszt 5 dkg étk. keményítő 2 dkg kakaópor 1,5 tk. sütőpor…
Tejszínes-gombás penne
Hozzávalók: 40 dkg csiperke vagy más gomba szárított erdei, pikánsabb ízű gomba (én tinórút használok) tejszín liszt ételízesítő oregánó bazsalikom (ha van, friss) durum penne olívaolaj esetleg mascarpone Elkészítés: Az…
Klasszikus tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg mascarpone sajt 2 csomag babapiskóta 4 tojás 3-4 ek. kristálycukor kávé konyak cukormentes kakaó Elkészítés A tojássárgába 3-4…