Epres levél
…verjük és a mascarponéhoz keverjük. Az epreket megmossuk és szeletekre vágjuk. A tésztaháromszögeket félbevágjuk, az alsó lapokra krémet kenünk, majd befedjük az eperszeletekkel és rátesszük a tészta felső részét. Porcukorral…
mascarpone szószos húsos tészta
Kolbászos mascarponéval töltött paprika
Hozzávalók: 10 dkg mascarpone (olasz friss sajt) 2 evőkanál tejszín 1 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1 dl tej 10 dkg parasztkolbász 1 csokor petrezselyem 1 zöld színű paprika 1…
Tiramisu-torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg babapiskóta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek instant kávé 1 kg félzsíros túró 50 dkg mascarpone 10 dkg cukor…
Részeges túrótorta
…és a narancshéjat, beleforgatjuk a rumos mazsolát, majd a mandarint. A tésztalapra simítjuk, és a maradék morzsával megszórjuk. Előmelegített sütőbe, a legalsó sínre toljuk, és 175 fokon 1 óra 30…
Részeges túrós szelet
…a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót, mascarponét, keményítőt, narancshéjat, beleforgatjuk a rumos mazsolát, és a mandarint. A tésztalapra simítjuk, és a maradék morzsával megszórjuk. Előmelegített…
Szőlős-fahéjas tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl erős feketekávé 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló 50 dkg mascarpone 1 mk őrölt fahéj 2 tasak vaníliás cukor 20…
Kelt palacsinta szederkrémmel
…2 evőkanál liszt 1,5 dl tej 15 dkg cukor 1 dl tejszín 25 dkg mascarpone sajt 40 dkg szeder 1 citrom Elkészítés: Tegyük keverőtálba a lisztet, adjuk hozzá a tojásokat,…
Vaníliás szív
Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss…
Szőlős-fahéjas tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl. erős feketekávé 2 dl. tejszín 1 tasak habfixáló 50 dkg. mascarpone 1 csapott kk. őrölt fahéj 4 db. tojássárgája 10…
Mogyorós, túrós, epres
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 2 tojás 10 dkg. cukor 1 cs. v. cukor csipet só 7,5 dkg. liszt 7,5 dkg. darált…