Szórós túrós

…ízlés szerint 1 citrom reszelt héja (ha mazsolás) 4 dl tej 3 tojás 10 dkg margarin, vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a porcukorral, a sütőporral összekeverjük, és szárazon…

Mazsolás tészta

Hozzávalók: – kb. 12 dkg száraztészta (ezt 3 adagnak számolom) – 4-5 dl. tejföl – 1 ek méz (vagy ízlés szerint több/kevesebb) – 1 ek vaníliáscukor – 2 db tojás…

Mazsolás kuglóf

Hozzávalók: 25dkg margarin 25dkg cukor 4 tojás 25dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 1 csipet só 10dkg mazsola 2 evőkanál rum 1/2 teáskanál fahéj Elkészítés: A margarinta a cukorral simára…

Szórós túrós

…keverék felét beleszórni, erre morzsolni a mazsolás túrót, majd rákerül a maradék keverék. A tejet a tojással összekeverni, ezzel meglocsolni, majd a maradék vajat vagy sütőmargarint rámorzsolni. gyermekkel is készíthető…

Mazsolás-tejszínes harcsa

Hozzávalók: 25 dkg harcsafilé 1 db KNORR Halászlé kocka 5 dkg mazsola 1,5 dl tejszín 1/2 citrom leve 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj babérlevél őrölt bors Elkészítés: Az…

Mazsolás tallér

Hozzávalók: 1 kg mazsola 20 dkg dió vagy mogyoró 30 dkg zabpehely kókuszreszelék vagy darált dió Elkészítés: Húsdarálón daráljuk le az előzetesen megmosott mazsolát, és daráljuk meg a diót vagy…

Erdélyi almás süti

…reszelve fahéj pici citromlé mazsola rumba áztatva (elhagyható) Elkészítés: Az egészet összekeverem. A tészta egyik felét a sütőpapírral bélelt tepsibe kenem és megszórom búzadarával. Rápakolom a fahéjas mazsolás reszelt almát,…

Currys csirke mazsolás-mogyorós rizzsel

Hozzávalók: 5 közepes csirkemell 2 db kaliforniai paprika (piros és zöld) 3 dl tejszín vaj liszt só bors csípős curry A körethez: rizs mazsola mogyoró Elkészítés: A húst kis kockákra…

Mazsolás rízzsel töltött csirke

Hozzávalók: 1 csirke és a mája,zúzája 15 dkg rízs 5 dkg mazsola 1 kk.majoranna 1kk. ételízesítő 1 db tojás 1 gerezd fokhagyma só,bors esetleg egy csipetnyi curry Elkészítés: A májat…

Gesztenyés süti – vagy mazsolás, kókuszos, meggyes

Hozzávalók: készen vásárolt vagy négy tojásból piskótalap A krémhez: 2 evőkanál liszt 1 evőkanál gríz 1 tojássárgája 3 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 adag…