Különleges gyümölcskenyér
…20 dkg piros mazsola 5 dkg kandírozott gyömbér 10 dkg mandula 35 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A mandulát leforrázzuk, lehúzzuk a héját, majd durvára felaprítjuk. A kandírozott gyömbért apró darabokra…
mazsola készítés
Drezdai püspökkenyér
…Elkészítés: A mazsolákat áztassuk a rumban. Az élesztőt egy kevés cukorral futtassuk fel langyos tejben. Meleg helyen, 10-15 percig kelesszük. A maradék cukrot, a zsírt és a többi hozzávalót keverjük…
Adventi mákos/diós koszorú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc A töltelékhez 0,5 dl víz 10 dkg cukor 1 kk fahéj 10 dkg finomra őrölt babapiskóta 2 ml citrom aroma…
Túrós lepény tészta nélkül
Hozzávalók: 50 dkg túró 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor 1 dl tej kevés víz 5 dkg mazsola 3 evőkanál rum vagy pálinka Elkészítés: A mazsolát a…
Pozsonyi kifli
…3-4 ek. baracklekvár reszelt citromhéj 20 dkg darált mák 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola Elkészítés A tejet a cukorral, élesztővel felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal…
Didó-kocka
…dkg mazsola 4 tojásfehérje Elkészítés: A tojássárgáját a vajjal habosra keverjük, az élesztőt a tejben megfuttatjuk, és a liszttel kidolgozzuk rétestészta keménységűre. 2 részre osztjuk. Kinyújtjuk, az egyikkel kibéleljük a…
Nevenincs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ostyalap 10 dkg apróra tördelt keksz 20 dkg cukor 4 egész tojás 3 dkg kakaó 10 dkg mazsola 10 dkg vágott dió…
Csokis koszorú – egyszerű és finom
…dl vörösbor Elkészítés: Tojásfehérjét csipet sóval habosra verni.Margarint szintén, majd bele a tojás sárgáit,cukrot, s tovább elegyíteni.Utána jön bele a bor,a liszt/előzőleg elkevertük benne a sütőport, kakaót,és átszitáltuk!/, fahéj,mazsola.Ehhez lazán…
Nagyi bejglije
…mák 8 evőkanál baracklekvár 3 csomag vaníliáscukor 3 citrom reszelt héja mazsola 4 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztához az élesztőt kevés langyos vízben cukorral és kis liszttel elkeverjük. A margarint…
Bólyi túróslepény
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 22 dkg porcukor 1 csomag sütőpor citromhéj 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 2 dl tej 2 tojás Elkészítés:…