Réteges almás sütemény II.
…A töltelékhez: 3 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 5 dkg mazsola 40 dkg alma fahéj Elkészítés: Az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Margarinon megpároljuk cukorral, fahéjjal és mazsolával ízesítjük. Félrerakjuk….
mazsola készítés
Sült túrótorta
…Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, az étkezési keményítővel és a puha vajjal simára keverjük. A túrót villával alaposan összetörjük….
Isteni Gundel palacsinta
…2 evőkanál rum Elkészítés: A palacsintához a tojásokat a cukorral, sóval, tej felével és a liszttel keverjük össze. Adjuk hozzá a többi tejet és a szódavizet, a masszát keverjük csomómentesre….
Rudi rud
…25 dkg cukor 1 cs. vsn. cukor fél citrom reszelt héja 4 evőkanál búzadara mazsola (kihagyható) az 5 tojás habja Elkészítés: A tésztához valókat összegyurjuk és két cipóba osztjuk. 2…
Reform muffin
…vágott alma 5 evőkanál méz 2 evőkanál olaj fél tábla vagdalt ét vagy tejcsoki (tortabevonó) Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffinformákat kiolajozzuk, vagy papírral kibéleljük. A hozzávalókat egy…
Raffaello-rudak
…20 dkg tejpor * 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 2 dl vizet felforralunk 30 dkg cukorral, levesszük a tűzről, és belekeverjük a margarin felét, fél kg darát kekszet és 10 dkg…
Alma batyuban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– liszt a nyújtáshoz 1 dl rum 20 g cukor 1 tojás 30 g mazsola 100 g vegyes kandírozott gyümölcs 4 alma 200…
Csokoládé kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 25 dkg margarin 1 csomag mazsola 50 dkg darált keksz kevés durvára vágott dió Elkészítés A…
Diós-rumos kocka
…1 tojás 20 dkg margarin 30 dkg liszt Töltelék 30 dkg darált dió 30 dkg porcukor ízlés szerint vaníliás cukor, lekvár, rum, reszelt citromhéja és leve, kakaó, mazsola Elkészítés A…
Almás batyu
…tojás. Elkészítés: A felolvasztott leveles tészta lapokat egymásra fektetjük és kb. 40 x 20 cm-esre kinyújtjuk, majd 8 db 10 x 10 cm-es négyzetre felvágjuk. Az almákat meghámozzuk, megfelezzük, magházukat…