Somlói galuska – ahogy én szoktam
Hozzávalók: 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt pici sütőpor 2 csomag csokoládépuding pici rum 3 dl tejszín gyümölcs vagy mazsola Elkészítés: Piskótát sütök: a 7 tojásfehérjét habbá verem,…
mazsola készítés
Almakenyér
Hozzávalók: 1 kg alma 30 dkg cukor 2 db tojás 1 sütőpor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 20 dkg durvára vágott dió mazsola annyi liszt,hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjunk Elkészítés: Az…
Gesztenyés bejgli másként
…2,5 dkg vaj, 3 dkg mazsola, 1 tojássárgája. A kenéshez: 1 egész tojás + 1 sárgája. Elkészítés: Kevés langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, majd összegyúrjuk a többi nyersanyaggal, de vigyázzunk,…
Kekszes-pudingos
…Elkészítés: -A pudingot a szokásos mód szerint megfőzzük,hozzáadva a vaniliáscukrot is.(azért írtam kevesebb tejet,mint amennyit a zacsi szerint kér,hogy hamarabb összeálljon) -Egy evőkanálnyi margarinnal elkeverjük,hogy kicsit krémes legyen. -Hagyjuk,hogy minimum…
Diós-mákos pólya
…töltelékhez 15 dkg darált dió, vagy mák 5 dkg cukor 1,2 dl tej fél citrom reszelt héja 3 dkg mazsola 1 evőkanál méz Elkészítés A porcukrot és a vaníliás cukrot…
Almás-diós táska
…vaj vagy sütőmargarin Valamint: 1 tojás sárgája (közepes méretû ) 1 evôkanál tej 5 dkg pirított, aprított dió A mázhoz: kb. 10 dkg porcukor 2 evôkanál citromlé vagy tej Elkészítés:…
Kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg mazsola 4 ek méz 1 ek kakaópor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej…
Mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 1 kiskanál vanília aroma vagy rum aroma 1 sütőpor 18 dkg margarin 6 evőkanál tej 5 dkg mazsola 15 dkg…
Nápolyis csoki gerincsütőben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 margarin 2 egész tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 csomag csokis puding 1 csomag tortalap 1 marék mazsola 1…
Gesztenyekrémleves rumos mazsolával
…Elkészítés: Előkészítés: A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot. Elkészítés: A maradék tejet felforraljuk, folyamatos kevergetés…