Vargabéles II.

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 15 dkg vaj 20 dkg cukor 3 dl tejföl 3 dkg vaníliás cukor 1 citrom héja 3 dkg mazsola 1 csomag réteslap 10 dkg…

Kálvinista menyország

…liszt Töltelék 25 dkg kifőzött lebbencs tészta só 1 kg túró 2 tojás 3 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kb. 5 dkg mazsola Elkészítés Először a linzer tésztát…

Flódni (Kata-féle)

…a máktöltelékhez: 20 dkg darált mák, 10 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1 dl fehérbor – a diótöltelékhez: 20 dkg dió darálva, 10 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1 dl…

Mandulás, mazsolás kalács

…összedobjuk a tölteléket. Ehhez a mazsolát a rummal meglocsoljuk. A mandulát a dióhoz hasonlóan megőröljük, a cukorral édesítjük, a fahéjjal fűszerezzük, majd a tejszínnel és a rumos mazsolával összedolgozzuk. A…

Flódni süti

…darált mák 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor diótöltelék 20 dkg dió darálva 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor lekenéshez 1 tojás Elkészítés: A…

Flódni

Hozzávalók: Liszt 50dkg Vaj 25dkg Porcukor 10dkg Tojássárgája 3 Fehérbor 1dl -Az almatöltelékhez: Savanykás alma 80dkg Méz 2evőkanál Citrom 1 Fahéj Szegfűszeg -A máktöltelékhez: Mák 20dkg Cukor 10dkg Mazsola 5dkg…

Túrófelfújt

…túró 6 dkg dara 15 dkg mazsola (aki szereti) citromhéj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A túrót a reszelt almával összekeverjük. A margarint a tojássárgájával a cukorral jól elkeverjük, majd…

Zabkása reggelire

Hozzávalók: 1 pohár (2 dl) zabpehely 2 pohár víz fahéj (mokkáskanálnyi) mazsola (kb. fél pohárnyi) méz kókusztejpor (mokkáskanálnyi) Elkészítés: A zabpelyhet szárazon átforrósítjuk (sűrűn kevergetve), amíg illatozni kezd. Ezután hozzáadjuk…

Beigli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc A kenéshez 2 tojás A máktöltelékhez 15 dkg méz 3 dl tej 30 dkg mák reszelt citromhéj 15 dkg mazsola

Muffin csokidarabkákkal

…vagy tejcsokoládé (kis kockákra vágva) fél bögre mazsola A díszítéshez: bármilyen gyümölcslekvár ízlés szerint Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd a mignonpapírba adagolt masszát 200 fokra előmelegített sütőben15-20 percig sütjük….