Málnás piskótatekercs

Hozzávalók: kész piskótatekercs, 2 dl tej, 2 dkg liszt, 1 tojás sárgája, 15 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 15 dkg sütőmargarin 20 dkg málna Elkészítés: A lisztet a tejjel…

Peche Melba

…serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. A málnát a porcukorral mixeljük össze. Minden kehelybe tegyünk két fél barackot, 2 gombóc fagylaltot, öntsük le a málnás szósszal, majd hintsük meg a mandulaforgáccsal….

Málnás piskótatekercs – Mirza módra

Hozzávalók: a tésztához: 4 tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 1 csomag vaníliás pudingpor a töltelékhez: 6 lap zselatin 30 dkg málna 5 dl tejszín…

Málnás banánleves

…vágjuk és a citromlével, a lereszelt héjával, mézzel almalével, őrölt fahéjjal leturmixoljuk. Belekeverjük a tejszínt. Tálakba töltjük és egyenlően elosztjuk rajta a megmosott málnaszemeket. Tanácsok: Mentalevéllel díszíthetjük. Nehézségi fok:nagyon könnyű…

Málnás pezsgőserleg

Hozzávalók: 10 dkg málna 6 cl málnalikőr 1 üveg behűtött pezsgő Elkészítés: A málnát mély, talpas poharakba osztva likőrrel meglocsoljuk és feltöltjük pezsgővel….

Málnás muffin

Hozzávalók: 17,5 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 5 dkg kókuszreszelék 3 teáskanál sütőpor 30 dkg málna 2 tojás 10 dkg cukor 2 teáskanál citromlé 1 dl joghurt 0,75 dl…

Málnás mascarpone torta

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 6 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg babapiskóta tej porcukor málna Elkészítés: Szétválasztom a tojás fehérjét és sárgáját. A sárgájához hozzáadok…

Málnás pillecukor

Hozzávalók: 25 dkg málna 3 dl víz 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 1 citrom reszelt héja 4 csapott evőkanál zselatin 60 dkg cukor 3 dl keményítőszörp 1 csipet só A tepsi…

Cassata2

…a hűtőből,és öntsük bele a tejszines-málnás keveréket.Fedjükle,és tegyük vissza legalább 1 órára a mélyhütöbe. 4,Tálalás elött a forma alját mártsuk forró vizbe,majd boritsuk a fagylaltot egy hosszukás tálra.Díszítsük a tetejét…

Málnás, citromos muffin (+ kép)

Hozzávalók: 14 db •2 tojás •2 dl tel •30 dkg liszt •8 g élesztő •1/2 tk só •1/2 ek kakukkfű •12 dkg porcukor •1 citrom leve •12,5 dkg olvasztott vaj…