Túrós csokis torta
…simára keverjük 2-3 kanál forró vízzel egy nagy keverőtálban. A porcukorhoz adjuk a túrót, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a citromhéjat, a citromlevet, a tejfölt és a zselatinos vizet. Robotgéppel 1-2…

…simára keverjük 2-3 kanál forró vízzel egy nagy keverőtálban. A porcukorhoz adjuk a túrót, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a citromhéjat, a citromlevet, a tejfölt és a zselatinos vizet. Robotgéppel 1-2…
…egy réteg krém, majd újra piskóta és krém, míg a hozzávalók tartanak (a tetejére krém kerül). Hűtőben pihentetjük, tálalás előtt a tetejét tejszínhabbal, gyümölccsel és a durvára vágott mogyoróval díszítjük….
…vajat, mazsolát, diót, meggyet és a kivájt piskóta belsőt. Visszatöltjük a tortába, rárakjuk a tetejét. A pudingport elkészitjük a 4 dl tejjel és bevonjuk vele a tortát. Meggyel díszitjük. Tanácsok:…
…a piskóta, hogy a cukor elolvadjon benne. Jól kikeverjük, és belekeverjük a túrót is. Krém 2.: a pudingport a narancsos üdítőben főzzük sűrűre, és hűtés közben folyamatosan kevergetjük. A kihűlt…
…ml tejszínhab Elkészítés A piskótát elkészítem. A tejet felteszem forrni, beletördelem az étcsokit, megvárom amíg elolvad. Hozzáteszem a lisztet, (ha összecsomósodna, botmixerrel simára lehet dolgozni), és felfőzöm. Ha elég sűrű,…
…a vízben elkeverem a zselatint, lassú tűzön megfolyósítom és leteszem hűlni, amíg a tejszín készül. Amikor már majdnem felverődött, akkor teszem hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a kakaót….
…a 4 tojássárgáját a 10 evőkanál vízzel és a cukorral egy robotgépben habosra verjük. Egy habverővel közben a 4 tojásfehérjét kőkeményre verjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Mikor habos a…
…a töltelékre, majd újra töltelék következik, addig amíg a tésztaszűrő megtelik. Fontos az utolsó réteg piskóta legyen. Tányérra borítjuk, megkenjük töltekékkel, tortadarával meghintjük, 1-2 órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
…kb. 1,5 literes tálat. A piskótákat kb. 1cm vékony szeletekre vágjuk. Kibéleljük a piskóta 1/3-ával a tál alját és megcsepegtetjük rummal. Rásimítjuk a krém 1/3-át, majd beborítjuk piskótával, rummal megcsepegtetjük…
…4. A tejszínt kemény habbá verem. Ezt az egészet egy nagy tálban összekeverem és hűtőbe teszem. Ha a piskóta kihűlt, az egyik piskótára a krém majdnem felét rákenem (a tetejére…