Éva túrós csuszája
…a túrót összekeverjük 1 pohár tejföllel, 2 tojással, sóval. A szalonnát apró kockára vágjuk és olajon megpirítjuk, majd a pirított szalonnát is a túróhoz keverjük. Ha a tészta megfőtt, leszűrjük…
meddig áll el az abált szalonna
Csirkemájkrém házilag
…1 evőkanál tejföl Elkészítés: 1. A májat megtisztítjuk az inaktól és a hártyáktól. 2. A hagymát megpucoljuk, felaprózzuk. A füstölt szalonnát nagyobb kockákra vágjuk. 3. A hagymát a zsíron megdinszteljük….
Magyaros melegszendvicskrém
…A meghámozott krumplit, a vöröshagymát és a szalonnát ledarálom, és összekeverem a zúzott fokhagymával, a paradicsompürével és a fűszerekkel. Tanácsok: Én úgy szoktam, hogy pirított kenyérre kenem a krémet, és…
Gombás-húsos spagettiszósz
…borsal ízesítem. Hozzáadom a lesütött szalonnát is. A húst kevés vízzel megpárolom. A gombát apró darabokra vágom és hozzáteszem a húshoz. Ekkor beleteszem az áttört fokhagymát és az apróra vágott…
Tárcsás hús
…kockákra vágd fel. Időközben rakjatok tűzet a tárcsa kiégetéséhez, ha már egyenletesen lobog a tűz, égesd ki a tárcsát, majd újságpapírral töröld ki. Ezután jöhet az étel elkészítése. Először az…
Provanszi marhaegytál
…liszt 1 kis üveg olajbogyó Elkészítés: A húst, a szalonnát és a répát kis kockákra vágjuk. A szalonnát kisütjük és kivesszük. A zsírjában megpirítjuk a kockákra vágott marhahúst, majd beletesszük…
Alufóliás finomságok
…pedig a szalonnakockákkal csomagolom össze (a szalonna miatt nem sózom, max. utólag fűszerezhető). Az almás kissé háromszögletű, a sajtos hasáb alakú, a gomgás pedig kis batyu alakú lesz, ha be…
Tortiglioni zöldségekkel, olívabogyóval és füstölt szalonnával
…12 szem olajbogyó 3 evőkanál extraszűz olívaolaj 1 pohár száraz fehérbor petrezselyem ízlés szerint só ízlés szerint Elkészítés: 1. Serpenyőben hevítsük fel az olajat, tegyük bele a kockára vágott füstölt…
Tarkabableves házikolbásszal
…szalonnát. Hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Kevés pirospaprikával megszórjuk és felengedjük 1,5 l vízzel. Beletesszük az előzőleg már beáztatott babot, sózzuk és puhulásig főzzük. Hozzáadjuk…
Magyaros pizza
…kukorica,virsli,sajt,szalonna,borsó.gomba.krinolin…stb Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kiolajozott tepsüben félkészre sütjük.Majd lekenjük a mártással és feltéteket pakolunk rá.Készre sütjük,és a végén sajtot szórunk rá. Tanácsok: Ne ijedjünk meg a túrótól,nagyon finom Elkészítési…