Képviselő muffin

…megfőzünk 4 dl tejjel, kihűtjük. Felverünk 2 dl. tejszínhabot, majd lazán beleforgatjuk a kihűlt pudingba. A muffinok üregébe betöltjük a krémet, ráillesztjük a kalapjukat, vaníliás porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Képviselő muffin

…a tésztába), nokedli szerű tésztát kapunk. 1 evőkanálnyi tésztát kell a muffin formába tenni, ha megsült és kihűlt, levágni a tetejét. Krém: a vaníliás pudingot a tejben megfőzzük, (ízlés szerint…

Habos-lekváros fánk

…Verjük habbá a tejszínt, és óvatosan dolgozzuk össze a lekvárral. Ezzel a finomsággal kínáljuk a fánkot. Hasonló kategóriák fánk kelesztés nélkül fánk sütőporral fánk zabpehelylisztből kanállal szaggatott fánk fánk rizslisztből…

Joghurtos fánk

…két olajba mártott kanállal forró olajba szaggatjuk. 3 percig sütjük, majd megfordítjuk, és újabb 2-3 percig sütjük. Papírtörlővel bélelt tálra szedjük a kész fánkokat. Rumos lekvárral tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Farsangi fánk egyszerűen

Elkészítés: Az élesztőt egy kevés cukorral és kb. fél deci tejjel felfuttatom. A lisztet, a tojássárgával, a vaníliás cukorral és a maradék cukorral összekeverem, majd a felfuttatott élesztőt is hozzáöntöm….

Spanyol-fánk

…beleöntjük a forrásban lévő anyagba és folyamatosan keverjük, amíg a massza el nem válik az edény falától. Ekkor a tésztát azonnal áttesszük egy másik tálba, letakarjuk egy nedves konyharuhával, nehogy…

Farsangi fánk V.

…citromhéj Elkészítés: 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukor felét, simára keverjük az élesztővel, és hagyjuk a kétszeresére kelni. A liszthez hozzáadjuk a kovászt és a maradék langyos tejben elkevert…

Szalagos fánk

…tovább keleszjük, nem baj). A fánkot középforró olajban egyenletes tűzön sütjük. (Fritőzben is lehet.) A sütésnél vigyázzunk arra, hogy a deszkán fekvő fánk felső része kerüljön az olajban alulra. Sütés…

Joghurtos fánk – pofonegyszerűen

…ütöm, hozzáadom a vaníliás cukrot, a joghurtokat, citromhéjat, rumot, majd a sütőporral elkevert lisztet. Olajat melegítek, majd evőkanállal beleszaggatom a tésztát, amik időközben felöltik majd a fánk alakját. Sütés után…

Mini fűszeres fánk

…egy fél teáskanál sóval. A forró folyadékba öntjük a lisztet (egyszerre), fakanállal addig keverjük, amíg a massza gombóccá összeáll, és az edény alján vékony fehér réteg képződik. A masszát keverőtálba…