Mazsolás-habos borleves

…és tálalásig félretesszük. A levet szűrőn átszűrjük, hozzáadjuk a mazsolát, majd visszatesszük a tűzre. A tojások sárgáját a cukorral simára keverjük, majd a levesbe csorgatjuk. Pár pecig főzzük, majd állandó…

Tőkehalas szendvics

…egy kis paradicsomot, meg amit még szeretsz. Jó étvágyat! :) Ja, akkor kész, ha minden pirosasra sült. :))) Megjegyzés: Ez a második ide beküldött receptem. Amúgy nem tudok főzni se….

Papagáj-szelet

…az egyikbe a vanília, a másikba a csoki, a harmadikba pedig a puncs ízű pudingport, és ezzel is elkeverjük. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsibe szaggatjuk a színes tésztákat. 150 fokos sütőben…

Karácsonyi habkarika

…borított sütőlemezt, én a sütőrácsaimra tettem a papírt. A porcukor egyik felével 18 dkg-al, elkezdjük felverni a tojásfehérjéket úgy, hogy a porcukrot kis adagokban szórjuk hozzá. A cukor másik felére…

Gesztenyés süti (nagyon finom)

…2 kanál baracklekvár, 1 dl rum, 1 csomag keksz apróra törve. A hozzávalókat jól összekeverni. Összeállítás: az első piskótára rákenni a krém felét, majd a tölteléket, a krém másik felét,…

Répafőzelék

…puhára főzzük, aztán levesszük a tűzről, és hozzáadjuk az ízlés szerinti mennyiségű tejszínt, amitől lágyabb lesz az étel íze. Az egészet összeturmixoljuk. Ha édesen szereted, akkor cukrozd meg. Megjegyzés: Az…

Diétás zöldségleves

…Nemsokára utánaküldjük a kockákat, a paradicsomot, a babérlevelet, sót-borsot. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak (azért nem kell túlzásba vinni), a végefelé rátépkedjük a petrezselymet, vagy ha nem szeretjük, akkor…

Túrós lepény

…16 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, fél órát kelesztem. A burgonyát enyhén sós vízben felteszem főzni, majd krumplinyomón áttöröm. Amint kihűlt, összekeverem a töltelék hozzávalóival. Margarinnal kikenek egy…

Kávés szelet kókusz krémmel

…ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. A kávét kanalanként hozzáadjuk. A lisztet az őrölt kávéval és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is…

Flamingó szelet

…krémhez a margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót. Amikor a tészta langyosra hűlt, rákenjük a túrós krémet. A pudingot a cukorral előírás szerint elkészítjük, amikor kissé kihűlt,…