Keménytojás sonkaköntösben 4 személyre

…a héja ne repedjen meg a fözővízbe citromlevet csöpögtetünk. A megtisztitott tojásokat a sonkaszeletekbe göngyöljük, egy fogvájoval megtűzzük, hogy ne essen szét, és felforrosított vajban minden oldalon megsütjük. Konyhai papírtörlőre…

Egyszerü süti

…aztán megint egy sor tejföl és igy tovább ameddig szeretnénk.A tetéjét keksszel fejezük be majd rátesszük a gyümölcsöt.Az üditőből és a pudingporbol szokott modon „pudingot” fözzünk és ráöntjük a tetejére.Hütöbe…

Spárgás-tarjás lasagne

…spárga és a felkockázott tarja, annyi besamel, hogy befedje, majd sajt következik. Addig rétegezzük így, amíg minden elfogy. Sütőben kb. 30 perc alatt elkészül, ennyi idő alatt megpuhul a tészta…

Kagylóforma receptje 1

…forró sütőben megsütni. A krém: A tejjel, liszttel pépet főzni, a vajat a cukorral habosra keverni, bele a többi hozzávalót és megtölteni vele a sütit. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Töltött káposzta

…akkor az igazi, ha cserépfazékban fõzzük ). A megmaradt káposztalevelet vékonyan összevágom és a töltelékek tetejére szórom. Addig kell fõzni, amíg a hús elkészül. Tálaláskor tejfölt teszünk rá. Megjegyzés: Elsõ…

Kagylóforma receptje 2.

…megsütni a formában. A töltelékhez a tejjel, liszttel pépet főzni, bele a füstölt hús és megtölteni a formákat. Tanácsok: További finomságokat a naplóimban találhattok :-) A receptet beküldte: Pné Veronika…

Krumplifőzelék – liszt nélkül

…babérlevélel elkezdem főzni. Amíg fő, megpucolom a másik hagymát és a krumplit is. A második hagymát apróra vágom, és az olajon pirosra pirítom. Amikor a fővésben lévő hagyma már puhul,…

Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: 1 cs spagetti 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 üveg Arrabiata v. Classica paradicsomos szósz olaj (lehetöleg oliva) só fehérbors pirospaprika…

Kagylóforma receptje 3.

…sajt Elkészítés: Az előzőek szerint elkészíteni a tésztát, megsütni. A tejjel, liszttel pépet főzni, belekeverni a tojássárgát, lehűteni majd belerakni a habosra kevert vajat és a reszelt sajtot. A kész…

Diós vagy mákos sütemény

…félbevágjuk,megkenjuk vastagon az összes krémmel és visszatesszük rá a tetejét. Cukormáz a tetejére.25 dkg porcukor,3 evőkanál citromlé 2 evőkanál melegviz (ezt nem kell főzni) jól összekeverni es a tetejére egyenletesen…