Krumplis prósza
…abba terítsd a tésztát 2-3 mm vastagon. Így süsd meg mindkét oldalát. Mivel nehezen sül át, lassú tűzön tartsd. A prósza dúsítható a tésztájába kevert reszelt sajttal, vagy apróra vágott…
meddig sűl egy piskota
Narancsos kuglóf
…csipet só A sziruphoz: 2 dl narancslé 20 dkg cukor Elkészítés: Kivajazunk egy kuglófformát. Egy mély tálban habosra keverjük a kissé megolvasztott vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a tojások sárgáját…
Uborkás-szalonnás fasírt
…osztjuk. A szeletelt baconből egy darabka alufóliára 2 szeletet kiterítünk, erre félig kisimítva 1 adag fasírthúst teszünk, közepére 1 db kis uborkát (vagy tetszés szerint fetát) teszünk, és rolád módjára…
Oldalaskorona
…hús sül, a kétféle zöldségkonzervet leszűrjük, és vajon átforgatva kissé megsózzuk, leheletnyit megcukrozzuk. Aki szereti, még egy csokor összevagdalt petrezselyemmel is ízesítheti. Tálalás előtt a forró zöldfélét a korona közepére…
Milánói sertésborda – képpel
…A bepanírozott húst a forró olajban megsütjük. Míg sül, az apróra vágott hagymát olíva olajon megpirítjuk, rádobjuk a sonkát és a gombát, megdinszteljük és rárakjuk az egész paradicsomokat+a sűrített paradicsomot….
Citromos kókuszkarika
…nyomunk. Lehet nyújtani is .Előmelegített sütőben 160-170 fokon kb 15 perc alatt sül meg , de azért figyeljük. Kevés kókuszt kevés cukorral összekeverünk. A sütőből kivett karikákat megkenjük a tojásfehérjével…
Oldalassal sült savanyúkáposzta
…elég gyakran – kb. 10 percenként – át kell forgatni, mert különben a teteje megég. Addig süssük így, amíg az oldalas pirosra, ropogósra sül. Megjegyzés: A receptet .Zsebi. küldte. Köszönjük!…
Incsi-fincsi málnatorta
…és rátesszük a piskótát. Most már csak be kell tenni a hűtőbe néhány órára, esetleg egy éjszakára, hogy biztosan jól megdermedjen. Ha kellően lehűlt, vegyük ki a tortaformából: egy lapostányért…
Amerikai palacsinta
…verjük kemény habbá, majd egy laza mozdulattal forgassuk bele a tésztába. Ha felforrósodott a palacsintasütő, öntsünk bele egy adag tésztát és süssük addig, amíg aranyszínű nem lesz, és nem kezd…
Olefin palacsinta
Hozzávalók: 25 dkg főtt áttört burgonya, 2-3 tojás, só, 1 dl tej, 15 dkg liszt, olaj a sütéshez Töltelék: 2-3 főtt vagy sült csirkemell, 1-2 evőkanál tejföl, só, bors, mokkáskanálnyi…