…mert kemény lesz a pogácsa. Utána kinyújtjuk közepes vastagságúra, a tetejét megkenjük a tojás sárgájával. Egyforma méretű négyzetetkre vágjuk, megszórjuk sajttal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 30-35 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom! Ez…
…sajttal megszórjuk, és kiszaggatjuk. Ez a mennyiség két tepsire elegendÅ‘. A tepsin még hagyjuk állni kb. 20 percet, ezalatt felforrósítjuk a sütÅ‘t, és a pogácsákat világos rózsaszínre sütjük. Figyelem! Ne…
…tej amivel az élesztÅ‘t felfuttatjuk. Elkészítés: Alaposan kidolgozzuk az anyagokat, nyújtjuk, és belekenjük a tésztába 3x a tepertÅ‘ krémet. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és forró sütÅ‘be kisütjük. A receptet beküldte: rohangya…
…utolsó hajtogatásnál kerül a tésztába a pogácsa ’java’ a következÅ‘képpen: a tésztát téglalap-alakúra nyújtjuk, és gondolatban ismét háromfelé osztjuk. A középsÅ‘ részt bÅ‘ven megszórjuk a kukoricával és a babbal, majd…
…tetejét a reszelt sajttal. Közepes vagy kicsi pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és a tepsiben még 10 percet pihentetjük. Forró sütÅ‘ben szép pirosra sütjük. Nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: A receptet Rita1956…
…s befordultam emlékeim szekerén Nagyszüléim udvarába, onnan a tornácon keresztül a konyhába. Már tárt karokkal és roskadozó asztallal várt reám Nagyanyám, a szokásos étkekkel, és fönséges süteményekkel, rétesekkel, pogácsákkal. Megosztom…
…mondták már erre a pogácsára, hogy ilyen jó tepertÅ‘s pogácsát még nem ettek. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák tepertÅ‘s pogácsa stahl judit pogacsa recept szodabikarbonaval…
…perc pihenÅ‘idÅ‘ is letelt, akkor kb. 2 cm-re nyújtjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk és tojással megkenjük. Kikent sütÅ‘lemezre, illetve sütÅ‘papírra vagy teflonos sütÅ‘lemezre egymástól legalább 2 cm-re helyezzük…
Hozzávalók: 60dkg liszt 25dkg,Ráma margarin 1,5 dl tej 5dk élesztÅ‘ 3db tojás sárgája 2dl tejföl 1 evk só tojás a pogácsa megkenéséhez ,reszelt sajt atetejére Elkészítés: az élesztÅ‘t szokásos módon…
…meg. Nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra, pogácsaszaggatóval szaggasuk ki. A pogácsák tetejét késsel mintázzuk, bekenjük tojással és reszelt sajttal megszórjuk. Belisztezett sütÅ‘lapra helyezve forró sütÅ‘ben világosbarnára sütjük. Tanácsok: VillanysütÅ‘: 225 celsius…