Részeges gyümölcsleves
Hozzávalók: Fél kg meggy (magozott) 1 üveg fehér bor (egyszerű asztali bor, éehetőleg nem muskotályos) fahéj, szegfűszeg cukor 3 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A bort a fűszerekkel forrald…
meggy eltevés hidegen
Gyümölcs kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva meggy (lehet befőtt is) 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 5 tojás 10 dkg darált dió 1 csipet őrölt fahéj 2…
Bécsi cseresznyés muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc kb. 1/2 kg cseresznye, vagy meggy 5 dkg étcsokoládé 18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor…
Habos meggyes mákos
…meggylekvár meggylekvár A tepsi kenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, és ezzel is habosra verjük. A mákot 15 dkg…
Feketeerdő torta
…rétegenként 15 dkg meggybefőttet teszünk. A betöltött tortát körbehúzzuk tejszínhabbal, és tejszínrózsákkal feldíszítjük a szélét. Forgácsolt csokival megszórjuk a közepét, és a tejszínrózsákra feltesszük a 16 db legszebb, lecsepegtetett meggyszemet….
Joghurtos fagyitortácskák
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg meggy 1,5 dl meggylé 2 dl tejszín 3 dl natúr joghurt 4 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 8 darab…
Feketeerdő torta
…porcukor 8 evőkanál víz 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt (rétes) Elkészítés A meggyet lecsöpögtetjük, kimagozzuk, és megszórjuk egy kis fahéjjal és porcukorral. A vaníliás pudingot a meggy lecsöpögtetett levében…
Meggyes, túrós tortácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg meggy 4 kávéskanál zselatin 2 dl víz 2 citrom 6 dl tejszín 75 dkg túró édesítő zselépor Elkészítés A zseléport…
Puncs szelet
…verjük, és rózsaszínűre festjük. Tippek A dekor cukormázat helyettesíthetjük 2 tojásfehérjéből, 15 dkg porcukorból, néhány csepp piros színű szörpből (pl málna, meggy), vagy ételfestékből készült mázzal is. gyermekkel is készíthető…
Macskaszem II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor l0 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg meggy 2,5 dkg élesztő 2-3 dl tej 2 db tojássárgája fahéj citromhéj vaníliás cukor Elkészítés: A…