Kozáksapka
…jobban feljöjjön a tészta használjunk egy csapott kávéskanál szódabikarbónát. A kisült piskótából kisebb pohárral, vagy szúróeszközzel szaggassuk ki a köröket. A maradék tésztát a krémbe keverhetjük. Krém: 20 dkg puha…
meggy krém
Trencsi néni
…jól kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémhez keverjük, ezt rátesszük a tészta tetejére. Habhoz: a 4 tojásfehérjét gőz felett habbá verjük, majd ez rákerül a krém tetejére, végül megszórjuk tortadarával….
Tarka torta
…a porcukros margarinnal. Alulra kerül a diós lap, rá krém, erre a kakaós lap, újra krém, a legfelső a mákos lap lesz, erre csokimáz kerül. Megjegyzés: Dió helyett dejót is…
Hatlapos
…kész a krém, elkezdem tölteni a lapokat. Még meleg a tészta és forró a krém. Ha elég gyorsan dolgozom, az utolsó lap sülésére még várni kell, a többi lapot már…
Habos csokitorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kör alakú vaníliás piskótalap Krém 1,5 cs csokipuding 5 dl tej 3 kanál cukor 4 cs tejszínhabpor 4 dl tej kakaópor…
Méteres kalács
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládés pudingos krém), és egymás után rakjuk őket sorban, így kb 1 méter hosszú…
Piskótabomba
…Az alufóliával bélelt salátástálat körberakom piskótatekerccsel. Ebbe öntöm a vaníliakrém felét, majd a felkockázott barackot. Babapiskóta-réteg következik, majd a krém másik fele, amelybe szeder kerül. Babapiskótás réteggel fejezem be. Egy…
Tepsis kókuszos
…és a 10 dkg porcukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a krém, összekeverjük a margarinos krémmel, rákenjük a tészta tetejére, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Végül olvasztott csokit csurgatunk rá. gyermekkel is készíthető…
Gesztenye utánzatú süti
…Krém 1 ek kakaó fél dl rum 50 dkg burgonya héjában főzve 35 dkg darált dió 35 dkg porcukor 25 dkg Rama Tetejére csokimáz vagy bevonócsoki Elkészítés Lapok: a 2…
Mogyorós süti
…a sárga krém – rá 1 sor langyos tejbe mártott keksz /nem túl puha/ – rá a csokis krém A tetejére 3 dl tejszínt, 1 csomag habfixálóval felverünk és rákenjük….