Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kiló háztartási keksz 4 evőkanál kakaópor 10 evőkanál cukor 1 csomag Rama 1 deci víz Elkészítés A kekszet apró darabokra tördeljük,…
meggybor készítés egyszerűen
Diós kuglóf egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 14 ek. cukor 14 ek. liszt 1 citrom 100 gr. darált dió Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A cukor…
Gofri egyszerűen II.
…Elkészítés: A puha margarint jól kikeverjük a kétféle cukorral és a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a citromlevet, a tejet és a vizet. Miután jó simára kikevertük, beleforgatjuk…
Körte-őszibarack dzsem egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg érett körte 50 dkg érett, fehér húsú őszibarack 15 dkg kristálycukor Elkészítés: Az őszibarackot forrásban lévő vízbe dobom, 1-2 perc elteltével kiveszem, meghámozom, felkockázom. A körtéket gyorsan…
Tejes piskóta
Hozzávalók: 8 tojás 40 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt Elkészítés: A tojássárgákat cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a forró tejet és a sütőporral elkevert lisztet….
Ünnepi pástétom
Hozzávalók: 50 dkg főtt fácán vagy gyöngytyúk melle, combja, szárnya só bors 2-3 evőkanál mustár 5 dkg vaj Elkészítés: A főtt húsokat összeturmixolom vagy ledarálom, ízlés szerint fűszerezem a sóval,…
Aludtejes prósza
Hozzávalók: 1 liter kefír 1 kis doboz tejföl 3-4 tojás só liszt (annyi, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk) Elkészítés: A fentieket robotgéppel simára keverem, kivétel a tejfölt. Egy tepsit nagyon…
Csokis alma vagy körte karikák
Hozzávalók: 2 szép alma (vagy kemény körte), 2 dkg vaj (vagy margarin), 5 dkg keseru (ét) csokoládé, 1/2 citrom leve, 1 evokanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés: Az almát megmossuk, és…
Fánk egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:15 perc 50 dkg liszt 1 tojás 4 ek. olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 cs. élesztő 3 dl langyos tej…
Gofri Arany módra, egyszerűen és gyorsan
…dl) Elkészítés: Egy nagyobb tálban keverjük simára a lisztet, a tojások sárgáját, a vizet, a tejet és az olvasztott vajat. A tojásfehérjét külön verjük kemény habbá. Óvatosan, fokozatosan keverjük bele…