Keszes meggyes
…dl növényi tejszínt 15 dkg cukorral kemény habbá verünk és a meggyes réteg tetejére kenjük. 1 cs. kekszet szépen egymás mellé rétegezünk a tejszínhabra. 6 kanál citromlét kikeverünk 25 dkg…
…dl növényi tejszínt 15 dkg cukorral kemény habbá verünk és a meggyes réteg tetejére kenjük. 1 cs. kekszet szépen egymás mellé rétegezünk a tejszínhabra. 6 kanál citromlét kikeverünk 25 dkg…
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett gáztepsibe fektetjük. Megszórjuk zsemlemorzsával, ráöntjük a meggyes masszát és egyenletesen elosztjuk. Ráborítjuk a tészta másik kinyújtott felét, kezünkkel kissé lenyomkodjuk. A tészta tetejét villával megszurkáljuk és lekenjük…
…felfőzöm. Megvárom hogy kihűljön minden, és összeállítom. Szétnyitom a piskótatekercseket, és először a pudingot kenem el rajta, majd a pudingra kenem a meggyes főzetet, feltekerem, és kb 3 órát hűtöm….
…és megsütjük. (Tanácsos a meggyet lisztbe forgatni, így nem süllyed le a tészta legaljára.) Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Friss meggyből isteni finom, ahol a család szereti a meggyes sütiket, kevés…
…Meggyes tejszínhabkrém 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2 evőkanál meggylikőr 3 dkg kristálycukor 3 evőkanál kompótlé Díszítéshez 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefőtt Elkészítés A tortaformát (24-26 cm…
…tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt formába (vagy sütőpapírra). Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. Szórjuk meg a mandulaforgáccsal, és tegyük előmelegített sütőbe….
…sikert aratott! Természetesen el lehet készíteni más gyümölccsel is ( cseresznye, őszibarack, ananász), de családomnál a meggyes a favorit. Tippek A mennyiségeknél mindent joghurtos pohárral kell mérni. gyermekkel is készíthető…
…megolvasztom a fehér csokoládét, belekeverem a tejszínt és a tejfölt, és a felét az összevágott meggyhez keverem. Az egyik tésztalapot megkenem a meggyes krémmel, rányomom a másik lapot, és megkenem…
…a kiskanál rummal, majd hozzáadjuk a kakaót, és végül a diót. Kis golyókat formálunk, mindegyik közepébe egy szem meggyet teszünk. Végül darált dióba forgatjuk a meggyes golyókat. gyermekkel is készíthető…
…a két szélét behajtjuk, és feltekerjük. Ezt mind rakhatjuk egymás mellé egy tepsibe, és a sütőben egy kicsit rá lehet melegíteni. Elkészítjük a vanília mártást és tálaláskor a meggyes palacsintákra…