Rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1 egész tojás 1 pohár tejföl vagy joghurt (2 dl=4 evőkanál) 5 dkg zsír vagy sütőmargarin (1 evőkanál) csipet…
meggyes rétes leveles tésztából
Túrós rétes
…Körben a szélét kihagyva elosztjuk rajtuk a tölteléket. A tészta peremét visszahajtjuk, és feltekerjük. A 2 rétest a ráhajtással lefelé a tepsibe tesszük, és megkenjük az olvasztott margarinnal. Sütőben 20…
Diós-körtés-szőlős rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35-40 perc 1 csomag réteslap 10 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 1 kk. őrölt fahéj 10 dkg kristálycukor 20 dkg dió 2 nagyobb…
Epres rétes
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15 perc 60 dkg eper 1 csomag réteslap 0,5 dl tejszín 25 dkg túró 3 evőkanál búzadara 1 db citrom…
Kolbászos-káposztás rétes
…az első rúdhoz kiterített réteslapokra terítjük. A nedves konyharuha segítségével óvatosan felterítjük és zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a káposztás rétest. 8.) A másik 4 lappal ugyanígy járunk el,…
Szőlős-mandulás rétes
…a deszkától. Három egyforma nagyságú cipóra osztjuk, liszttel megszórjuk, forró lábassal letakarjuk, és fél órát pihentetjük. Lisztezett abroszon lisztes kézzel papírvékonyságúra kihúzzuk az egyik tésztát. A kihúzott rétest kissé száradni…
Fodros rétes
Hozzávalók: 5 tojássárgája 18 dkg porcukor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 2 kis pohár kefir 1 kis pohár tejföl 1/2 l tej 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg fodros kocka nyersen…
Diós beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 30 dkg liszt (fele finom, fele rétes) 4 dkg margarin 2 db tojás 3,5 dkg cukor 1 dl tej 2 dkg…
Joghurtos kevert lepény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 2 natúr joghurt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 joghurtos pohár cukor 4 joghurtos pohár rétes, vagy sima…
Cseh rétes
Hozzávalók: 6 dl liszt 6 dl porcukor 1 kg túró 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 4 db tojás Elkészítés: A lisztet a…