Sörkifli
…dl tejből kiveszünk kb 2 dl, ebben futtatjuk fel az élesztőt, majd a többi hozzávalókat jól összedolgozzuk az élesztős tejjel. 1 órát pihentetjük, (meleg helyen). Pihentetés után 8 cipóra osztjuk….
meggyleves tejjel
Sajtos tallér
…tojássárgát és a reszelt sajtot, majd összeállítjuk a tésztát a tejjel. Nem túl nagy golyókat formázunk a tésztából. Felforrósított ostyasütővel sütjük. Tippek Sajnos kerámialapon nem lehet sütni. gyermekkel is készíthető…
Gombás és májas táska
…széleit kicsit visszahajtva alaposan összenyomkodom. A tetejét megkenem kevés tejjel, és késsel megböködöm. Ezután lassú tűzön világosra sütöm. Gombás töltelék: A gombát a fűszerekkel egy kicsit párolom, majd a vizet…
Spagetti carbonara
…így elkészült étel azonnal tálalható és fogyasztható. Megjegyzés: Nagyon sok helyen látni carbonara receptet, ami tejszínnel, tejjel vagy egyéb tejszármazékkal készül. Az igazi carbonaraban az egyetlen tejszarmazék a sajt, ami…
Jászberényi tekercs
…keverjük a margarinnal, majd hozzáadjuk a 1,5 dl forró tejjel leöntött diót. A tetejére a kakaóból, cukorból a vajjal és a forró vízzel csokoládémázat készítünk, és leöntjük a tekercset. Megjegyzés:…
Kókuszos tekercs II.
…fektetem. Forró sütőbe teszem, és mikor már pirulni kezd, cukros tejjel megöntözöm, majd visszateszem a sütőbe és készre sütöm. Megjegyzés: Puha, finom és nem bonyolult. A receptet Szmaria45 küldte. Köszönjük!…
Őszibarackos gesztenyepuding
…pillanatra forró vízbe mártjuk, és a tartalmát kis tányérokra borítjuk. A félretett tejszínhabbal díszítjük. Ha nagyon gazdagon szeretnénk kínálni, akkor a csokoládés pudingporból a szokásosnál egy kissé több tejjel, a…
Nutellás torta II.
…fel, mert olyan magas lett, de a 3 is jó. Betöltöm a krémmel, és hagyok a tetejére is díszíteni. A habport a tejjel felverem, bekenem vékonyan a torta oldalát, és…
Túrós-rozsos kifli
…kidolgozott tésztává gyúrjuk, ízesítjük, és hűvös helyen egy-másfél órát pihentetjük. A tésztát négyzetalakúra nyújtjuk, félbevágjuk, az így kapott téglalapból háromszögeket vágunk és a kifliket feltekerjük. A kifliket tojássárgájával elkevert tejjel…
Krémes süti
…a tészta hozzávalójából 2 cipót gyúrunk. kinyujtjuk, amekkora tepsibe szándékozzuk majd rakni. tepsi hátán világosra sütjük. Krém: 3 tojássárgáját simára keverjük 12dkg vaniliáscukorral, 4 evőkanál lisztel és 4,5 dl tejjel….