Tojásos spagetti
…étel) egyenletesen elsimítjuk a fÅ‘tt tésztát. A hagymát tisztítás után nagyon finomra vágjuk, vagy fokhagymaprésen kinyomjuk a levét. A tojásokat a tejföl felével és a megmaradt margarinnal habosra keverjük, a…
megmaradt cukormáz
Blini
…elkeverjük, két evÅ‘kanálnyi cukros tejben feloldjuk az élesztÅ‘t. Hozzáadjuk a megmaradt tejet, beleszórjuk a liszt háromnegyed részét, belekeverjük a sót, s letakarva, meleg helyen egy órát kelesztjük. Hozzáadjuk a megmaradt…
Fahéjas sütemény szilvával
…és vanillincukorral. A zselatint elÅ‘ször 2-3 evÅ‘kanál mascarpone masszával, majd a megmaradt mennyiséggel is jól összekeverjük. A tejszínbÅ‘l a habfixálóval keményre vert habot, utána a szilvát is a masszába forgatjuk….
Könnyű epres szeletek
…felét magas keverÅ‘edénybe tesszük, és mixelÅ‘vel pépesítjük. A megmaradt eperszemeket félbe, vagy negyedekre vágjuk. Az eperpürét összekeverjük az aromával és cukorral. A zselatint a tasakon olvasható leírás szerint, hideg vízbe…
Tonhalas krumplipüré
Hozzávalók: megmaradt krumplipüré 1 doboz tonhal konzerv 1 db tojás só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A megmaradt krumplipüréhez keverem a lecsöpögtetett tonhalat, borsot, és ha kell, sót is, és…
Duna hullám
…margarint, sütÅ‘port, 10 kanál tejet, tojássárgákat, és a tojásfehérje kemény habját összekeverjük. Felét sütÅ‘papírral kibélelt tepsibe tesszük, a megmaradt felébe beletesszük a kakaót, és a megmaradt 4 kanál tejet, majd…
Rizsgombóc kapormártással
…kihûl. Ezután nedves kézzel nagy diónyi gombócokat formálunk a masszából, és kisebb tepsire, szorosan egymás mellé rakjuk. Amíg a rizs hûl, elkészítjük a kapormártást. A megmaradt 2 evõkanál olajon habzásig…
Natúrszelet
…helyezzük. Meghintjük az apróra vágott gombával, reszelt sajttal és leöntjük a megmaradt olajjal összekevert tejföllel, ízesítjük egy kevés sóval és ráöntjük a pácolásnál megmaradt fokhagymás tejet is. Alufóliával lefedve sütÅ‘ben…
Kukoricapelyhes túró-torta
…sütÅ‘margarinnal megkenünk és rányomunk 12 csokis halmocskát. A megmaradt kukoricás masszát beletöltjük, és jól lenyomkodjuk. A hűtÅ‘be tesszük. A zselatint 1/2 dl vízben feloldjuk, és állni hagyjuk. A cukrot a…
Zöldborsos makaróni
…törött fekete bors. Elkészítés: A makarónit megfõzöm és meleg vízzel leöblítve, jól lecsöpögtetem, majd 2 dkg vajon átforgatom, és melegen tartom. Míg a tészta fõ, a megmaradt vajon megpirítom a…