Hamis túrógombóc, málnasodóval
…kevergetés közben beleszórjuk a darát, felfőzzük vele, hozzáadjuk a sót, 1 evőkanál cukrot, majd a tűzről lehúzva, fedő alatt pihentetjük. A megmaradt fél l tejet odatesszük főni, közben kikeverjük a…
megmaradt krumplipüré felhasználása
Vagdalt -hal- hús egyben
Hozzávalók: Halászléből megmaradt főtt halszelet 50 dg Szikkadt zsemle 2 db 2 dl tej 1 fej vöröshagyma 1-2 fej fokhagyma 2 tojás Zsemlemorzsa só, piros paprika, bors Kevés étolaj (vagy…
Tésztával rakott hal
…olajon hirtelen megsütjük mindkét oldalát. A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Kivajazott tepsibe rétegenként először a főtt tésztát, majd a halat tesszük. A halra reszelt sajtot szórunk, a megmaradt…
Pille
…masszára terítjük. Újra hűtjük. A tejszínt a megmaradt porcukorral felverjük, hozzáadjuk a megmaradt zselatint, és ráterítjük a megdermedt sárga krémre, hűtjük. A tortazselét a vízzel felfőzzük, hűtjük és rásimítjuk a…
Tútótorta vaníliás joghurtkrémmel
…a csipet sóval sima tésztává összedolgozzuk, majd 30 percre hűvös helyre tesszük. 2 tojást szétválasztunk, a sárgákat a megmaradt egész tojással és a 12 dkg cukorral krémesre keverjük, beledolgozzuk a…
Töltött hagyma
…a tölteléket beletöltjük a hagymaüregekbe. (Jól púpozzuk meg a tetejét!) A megmaradt tejfölt összekeverjük a megmaradt reszelt sajttal, kicsit megsózzuk, és rákenjük a hagymák tetejére. A füstölt szalonnát nyolc szeletre…
Gesztenye gerinc
…a pudingport 1 dl tejben simára keverjük, majd hozzáöntve a megmaradt tejet, kevergetve felforraljuk. Surure fozzük, ezután hozzákeverjük a gesztenyemassza felét, kevés cukrot, csipetnyi sót, a rumot és a kakaóport….
Almás szilvás sütemény
…vékonyan megkenjük margarinnal, megszórjuk csokoládéreszelékkel, majd a megmaradt lapokkal lefedjük. A tésztát a (kikent, vízzel meghintett) sütőlemeznél valamivel nagyobbra nyújtjuk, majd ráhelyezzük. A sütőlemez fölé nyúló, befelé hajtott tésztaszélekből peremet…
Kiflifelfújt
…részüket kivajazott tűzálló tál aljára sorakoztatjuk. A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, a mazsolát, a megmaradt vajat, és habverővel jól elkavarjuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk,…
Kakaós csiga
…liszttel összemorzsolunk. A tészát téglalap alakúra formázzuk. Fóliába csomagoljuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. A megmaradt lisztet összedolgozzuk a felfuttatott élesztővel, a cukorral, a tejjel, a tojássárgákkal és a megmaradt…