Jughurtos málnatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc A piskótatekercshez 5 tojássárgája 5 tojásfehérje 100 g cukor 80 g liszt 40 g étkezési keményítő 250 g málnalekvár a…
megmaradt tojássárgája felhasználása
Surányi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojássárgája 7 ek erős feketekávé 30 dkg porcukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 4 tojás felvert…
Borzas sajtos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 tojássárgája 1 tejföl 1 mokkáskanál só 3 dkg élesztő fél deci tej csipet cukor Töltelék…
Rakott sonka
…is tenni még, úgy is nagyon finom. Én így hasznosítottam a húsvétról megmaradt sonkát, főtt tojást. A receptet Gabicik küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonka pácolása házilag kötözött sonka főzési idő…
Sonkás rántott palacsinta
Hozzávalók: 12-14 db enyhén sós palacsinta 25 dkg sonka (a megmaradt húsvéti sonka is jó) 25 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár só…
Sütőtöksaláta tojással
…többi fűszerrel ízesítjük, hozzáadjuk az apróra vágott metélőhagymát is. Ebbe forgatjuk a töksalátát, majd a tetejére karikázzuk a megmaradt tojást. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Megjegyzés: Vigyázz,…
Tonnhal Körtepürével
…sóval, fehér borssal ízesítve mindkét oldalát süsd aranybarnára. Öntsd hozzá a fehérbort, a megmaradt citromlevet, majd párold öt percig. A halakat emeld ki, és a levet sűrítsd be. Tálaláskor a…
Spenótos-gombás burgonyával sült pulykamell
…fektetem. A megmaradt zsiradékba beleteszem az apróra vágott fokhagymát és a gombát. Összepárolom, az olajból kiveszem, és a húsra fektetem. Kevés zsiradékon a spenótot átpárolom, és felöntöm a tejszínnel. Egyet…
Karfiol besamellel
…a megmaradt tejben simára keverjük, hozzáadjuk a két tojássárgáját, a felolvasztott margarint, az áttört torzsát és a reszelt sajtot. Ízlés szerint sózzuk, és óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérje habját….
Zöldséges rakott hús
…felét, meglocsoljuk a tojásos tejföllel. Erre helyezzük rá a hússzeleteket, majd ízlés szerint fűszerezük. Befedjük a megmaradt zöldséggel, és rálocsoljuk a maradék tejfölt. Fóliával lefedjük, és 160 fokos légkeveréses sütőben…