Habos túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 7 dkg Rama margarin 1 tojássárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez 0,5 kg túró 2 dl…
megmaradt tojássárgája felhasználása
Tojásos csörögefánk.
Hozzávalók: *10 dkg Rama *5 dkg cukor *2 tojássárgája *35 dkg liszt *1 dkg élesztő *1 kis kanál rum *csipetnyi só *olaj a kisütéshez Elkészítés: Az élesztőt kevés tejjel és…
Zöldséges rétes három fajta töltelékkel
Hozzávalók: 12 réteslap (vagy 2 csomag vajas tészta) vaj zsemlemorzsa tojássárgája 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 karalábé 1/2 zeller 10 dkg kelbimbó 10 dkb brokkoli 1 nagy fej hagyma 3…
Habos túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin késhegynyi szódabikarbóna 8 dkg cukor 2 tojássárgája késhegynyi…
Sváb sörkifli
Hozzávalók: kb. 2 dl tej egy kiskanál kristálycukor 2 dkg élesztő 15-15 dkg rétes- és finomliszt 1 tojássárgája 2 evőkanál zsír (4-5 dkg) 1 mokkáskanál só 1 tojássárgája a kenéshez…
Habos túros pite
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 12 dkg liszt 7 dkg Rama margarin 1 tojássárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez 0,5 kg túró…
Babacsók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 10 dkg apróra vágott pirított dió Krém fél dl forró feketekávé 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg margarin…
Mogyorós kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc További hozzávalók 30 dkg darált mogyoró (dió vagy mandula is lehet) 30 dkg kristálycukor 6 tojássárgája 5-20 dkg finom lekvár…
Szilvás lepény
…A tetejére: 3 db tojássárgája, 8 dkg porcukor, 1,5 dl tejföl, 5 dkg darás liszt a habhoz 5 db tojásfehérje Elkészítés: A lisztet, a vajat, 3 dkg porcukrot, 2 tojássárgáját,…
Krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 tojássárgája 25 dkg Rama margarin 30 dkg liszt 5 evőkanál víz 1 csipet só Elkészítés 30 dkg liszt, 25…