Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc Tésztához 1 mokkáskanál só 60 dkg liszt 38 dkg margarin 8 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl hideg víz…
megy bor keszites
Barackos lepény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 6 db tojás 12 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 25 dkg őszibarack 3…
Csokis dió
…belemártottam a folyékony csokiba, és sütőpapírral borított tálcára tettem. Miután kihűlt(ez hűtőben gyorsabban megy), tálba vagy dobozba téve tárolom, bár hamar elfogy. Megjegyzés: Ha besűrűsödne munka közben a csoki, újra…
Edit szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg margarin 1-2 evők. kakaópor 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja és leve…
Szűzérme kucsmagomba mártásban
Hozzávalók: 1 egész szűzérme, 1 fej vöröshagyma, só, bors, pirospaprika, 3 dkg vaj, kevés olaj, 1 evőkanál mustár, 2 dl fehérbor, 2 dl tejszín, 5 dkg kucsmagomba (ha szárított, áztatni…
Házi csokoládé II.
Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tejszín 12,5 dkg tejpor 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál kakaópor Elkészítés: A vajat lábosba tesszük, közepes hőfokon megolvasztjuk, majd hozzáadjuk…
Hargita citrom tortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc 2 tojás 1 citrom reszelt héja és leve kis pohár tejföl (175 g) 100 g kristálycukor (gyümölcscukor esetén kb. fele…
Márványos, csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:Közepesen meleg sütőben sütési idő:45-50 perc 25 dkg liszt 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál vanília aroma 4…
Fahéjas-megyes muffin
…üveg meggybefőtt (400 g) csipet só Elkészítés: Az összetevőket a meggy kivételével összedolgozzuk (robotgéppel is lehet), majd a meggyet vagy a tésztába keverve, vagy a papírformákba adagolva hozzáadjuk, kinek hogy…
Pikáns csirke II.
Hozzávalók: 4 db csirke felsőcomb ételízesítő bors őrölt erőspaprika cayenne bors majoranna kevés olaj Elkészítés: A combokat jól megmosom, papírtörlőn hagyom lecsepegni, ezután bekenem mindkét oldalát először ételízesítővel, majd borssal,…