Fahéjas kuglóf

…órán át kelesztjük. A világos színű tésztát olajos kézzel lapítjuk, ami nem könnyű, mert elég lágy a tészta, de ha máshogy nem megy, két kezünkkel húzzuk szét, mint a lángostésztát….

Csirkemell almával és füstölt sajttal sütve

…sütéskor csak kárba megy. Serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk és először az alámkat pirítjuk benne.Kivesszük,itatóspapírra teszük,majd megsütjük a hússzeleteket is a többi zsiradékkal.A húsokon elosztjuk az almákat és sajttal beborítjuk.Kevés vizet…

Fokhagymamártás 2

…tejföl, olaj, tejföl. Egy fokhagymához egy kis doboz tejfölet szoktam tenni.(200 gramm, kb.) Megy sült krumplival, flekkennel. Tanácsok: Hűtőbe téve hamarabb el lehet készíteni. Elkészítési idő: 10 perc A receptet…

Szalagos fánk IV.

…és elválik az edény falától. (Ez nem egy perces mutatvány… géppel könnyebben megy.) A kész tésztát letakarva meleg helyen 20-30 percig pihentetjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, 3 cm…

Ananászos csirke

…pirosra sütöd. Előkészítesz egy mélyebb jénai tálat, majd az alját kikened vajjal. Ezután a szeleteket belefekteted, mindegyik tetejére megy só és őrölt szerecsendió, ezután rakod bele a darabolt ananászt, majd…

Túrótorta

…tortaformát kibélelünk. 2/3-ával az alját, 1/3 -ával az oldalát. A masszát beletöltjük. 160 fokon, 60-75 percig sütjük. A tésztát nem kell elősütni, minden együtt megy a sütőbe. Csak teljesen kihűlt…

Könnyű almás süti

…3 réteg keksz és almás puding. Egy éjszakára mehet be a hűtőbe. Tálalás előtt a tetejére megy két zacskó tejszín és jó sok reszelt csoki. A kekszet előzőleg nem kell…

Almás-pudingos szelet

megy rá. 2 csomag vanília pudingot a cukrokkal és a liszttel, kicsi tejjel csomómentesre keverünk, és a többi tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, 25 dkg Ramát és 20 dkg cukrot…

Fokhagymás csőben sült brokkoli

…jénai kikenéséhez Elkészítés: a brokkolit rózsáira kell szedni és delikátos vízben megfőzni a vajból liszből tejből besamelt kell csinálni de ne legyen túl sűrű mert ha kész még megy bele…

Szalámis-hagymás rakott tészta csőben sütve

…az előmelegített sütőbe, és addig sütöm, amíg a sajt ráolvad és pirulni kezd. Megjegyzés: Saját találmány, ezért pontos mértékeket nem tudtam írni. Érzésre megy. :) A receptet Adus11 küldte. Köszönjük!…