Gesztenyecsúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatésztához 120 g porcukor 4 közepes méretű tojás 1 tasak vaníliás cukor 120 g búzaliszt 40 g étcsokoládés tortabevonó kevés rum Krémhez…
melyhutott hurka sütése
Töltött ropogós pogácsák
Hozzávalók: 1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg) 1 tojás 25 dkg kenhető krémsajt 1/4 t.kan.őrölt bors 1 e. kan. tej 1 e.kan. reszelt torma 20 dkg gépsonka metélőhagyma…
Gombás-májas szűzérme levelestésztában
Hozzávalók: mélyhűtött levelestészta 1 sertés szűzérme 3-4 db csirke- vagy libamáj 30 dkg gomba hagyma fokhagyma tejföl kakukkfű só bors ételsűrítő fél pohár főzőtejszín 5 dkg füstölt sajt Elkészítés: A…
Zöldséges rakottkel
Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta 2 gerezd fokhagyma 1 szál póréhagyma 20 dkg sárgarépa 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál olaj 40 dkg darált pulykamell 15 dkg mélyhűtött kukorica…
Rák paradicsommal és fetával
Hozzávalók: 3 ek olívaolaj 2 fej vöröshagyma 2×400 grammos konzerv darabolt paradicsom sűrű paradicsomszószban csipetnyi cukor 350 gramm tisztított rák, ha mélyhűtött, akkor felengedve 100 gramm feta sajt 3 ek…
Diós batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc liszt a nyújtáshoz 3 ek mazsola 1 csomag (500 g) mélyhűtött leveles tészta 10 dkg darált dió 1 tojás 2…
Morgós csúcs
Hozzávalók: 35 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 2 nagyon friss tojás 25 dkg mélyhűtött gesztenyepüré 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés rum,…
Barackszemes sütemény
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 cs. vaníliás pudingkrém 1/4 l tej 10 lecsöpögtetett, felezett, konzerv sárgabarack A…
Narancsos gesztenyetekercs
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál rum A narancskrémhez 2 narancs 2 evőkanál liszt 1…
Csülkös krumplileves
Hozzávalók: 250g füstölt csülök (csont nélkül), 250g vegyes leveszöldség, 250g krumpli, 1dl tejföl, 50g vöröshagyma, 1 csípős paprika, 30g liszt, 20g fűszerpaprika, 50g citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5dl olaj, 20g…