Zöldséges-gombás tokány
…félretesszük. Ha a hús már félig megpuhult, hozzáadjuk a fagyasztott zöldségkeveréket és a megpárolt gombát. Addig fÅ‘zzük, amíg a zöldségek is megpuhulnak (addigra a hús is puha lesz), majd felöntjük…
melyik a legjobb fagyasztott hamburgerhús
TejszÃnes-kapros kukoricasaláta – 3-4 adag
…kukoricát. Ha minden levét elfÅ‘tte, megszórjuk a liszttel és felengedjük a tejjel és a tejszínnel. Ízesítjük sóval, néhány csepp citromlével és kevés cukorral. Forraljuk, közben folyamatosan kevergetjük. Ha túl sűrű,…
Rakott kelbimbó II.
…a kelbimbót. Pár perc alatt az egészet összefÅ‘zzük, majd félrerakjuk. A krumplit héjában megfÅ‘zzük, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk. A tojást szintén megfÅ‘zzük, majd eltávolítjuk a héját, felkarikázzuk. Egy tepsi alját…
Epres Buckle
…a tojást és a vaníliaaromát. Ugyanebbe a tálba a lisztet leszitáljuk a szódabikarbónával és a sóval. Majd hozzákeverjuk a tejet. Addig keverjük, míg összeáll. Egy tortaformát kikenjük margarinnal, beleöntjük a…
Csavaros virsli
Hozzávalók: 30 dkg fagyasztott leveles tészta 6-8 jó minÅ‘ségű virsli 1 tojássárgája Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 220 fokra. A tésztát felengedés után kinyújtjuk, 1,5-2 cm vastag csíkokra vágjuk, és szorosan…
Szedres túrótorta
…az esetleges levet). A túrót villával összetöröm, majd belekeverem a hozzávalókat, a tojássárgáját és legvégül habverÅ‘vel lazán, a keményre vert tojásfehérjét is beleforgatom. Az egészet a tortaformába öntöm és a…
Zöldséges halleves gazdagon
…Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, a megtisztított, kockára vágott burgonyát, a fagyasztott zöldborsót. Felöntjük 8 dl vízzel és belemorzsoljuk a húsleveskockát. FedÅ‘ alatt…
GesztenyeszÃv
…a hűtÅ‘be téve dermesztjük. a csokit kis tálban vízgÅ‘zön fölolvasztjuk. a szivek alsó kétharmadát a fölolvasztott csokiba mártjuk, hűtÅ‘ben megdermesztjük. addig a porcukrot vízzel simára keverjük, és a szivek szabadon…
Sonkás alagút
…felével. Gépsonkát teszek rá, és az egészet folpack-kal beborítom. Így mehet a hűtÅ‘be, másnap – mikorra megdermed az *alagút* – a formából kiborítva szépen lehet szeletelni! Megjegyzés: Van amikor még…
Lazacos ravioli
…A paradicsomot felkockázzuk és a fokhagyma gerezdeket felaprózzuk. A füstölt lazacszeleteket vékony csíkokra vágjuk. Egy nagyobb serpenyÅ‘ben, egy-két evÅ‘kanálnyi forró olívaolajban megpirítjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és kicsit…