Fehérboros körteleves túrógaluskákkal

…vízben, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a szegfűszeget is, meg a többi ízesítőt (az arányok ízlés dolga, kóstolgatni kell, később még lehet módosítani). Mikor puhára főtt (hamar megvan), hagyjuk picit hűlni és…

Étcsokis muffin

…és hozzákeverem a tojásokat. Beleteszem a joghurtot, a kakaót, majd felöntom egy kevéske tejjel, és jol kikeverem habverővel. Belekeverem a lisztet evőkanalanként adagolva, a sütőport is beleszórva, és amikor híg…

Petrezselymes krumpli, ahogy a lányom kedveli

…másnapra,akkor legjobb mikróban újramelegíteni. A lányom szerint ez az elkészítés a legjobb,ha nagyok lennének a burgonyakockák,az már nem az igazi. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kovácserika Hasonló kategóriák…

Gombaszósz

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma szójaszósz csiperkegomba (frissen elkészítve a legjobb, így mindig annyit készíts, amennyit megeszel) olaj főzőtejszin Elkészítés: Serpenyőben, 1 evőkanálnyi olajat felhevítűnk Beleszórjuk az apróra vágott vöröshagymát Üvegesre…

Túrós-sajtos pogácsa

…ez a tészta vajas hajtogatott tészta, amely élesztővel készül, fontos, hogy az első kelesztés után háromszor, de az a legjobb, ha négyszer hajtogatjuk a tésztát, természetesen 25-30 perc pihentetéssel a…

Somlói egyszerűen II.

…A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk. Közben a tojásokat a cukorral és a liszttel összekeverjük (legjobb botmixerrel, hogy ne legyen csomós!). A babapiskótákat egy tálba lerakjuk, és meglocsoljuk kevés tejjel…

Andalúziai sonkás krokett

Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg liszt 20 dkg főtt sonka (legjobb a füstölt, de lehet gépsonka is, ha más nincs) 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 l…

Ötcsillagos liget

…– szerintem kevesebb is elég –, és belekeverjük a karamellás-diós masszába, ez fogja besűríteni a krémet. Ezt az utolsó keverést legjobb nem a tűz fölött végezni, csak azután rátenni, miután…

Cézár saláta a la Tina

…én szárnyas fűszersót tettem rá. Amíg ez sül, elkészíthetjük a salátát. Megmossuk a hozzávalókat, majd mindent felcsíkozunk és egy lapostányérra tesszük, alólra a salátá és utána mindegy milyen sorrendben, de…

Cézár saláta (a legfinomabb!)

…tálalod, amiket ha toast kenyérből csinálsz, az a legjobb, mert átlósan félbevághatod, és a tányér szélére teheted. Tanácsok: A megadott mennyiségből elég nagy adag öntet jön ki, de a maradék…