Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 db virsli 4 db ecetes uborka 4 szelet szalonna 1 fej szeletelt, sült hagyma ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A kiveregetett karajt megsózzuk, megfűszerezzük, 1 szelet…

Hozzávalók: 25 dkg liszt csipet só 2,5 dl tej 2 tojás 2 evőkanál vaj + a sütéshez 8 vékony szelet sajt 8 szelet sonka Elkészítés: Szitáld a lisztet és a…

…A lezsűrt, kihűlt levelekre teszek 1 szelet trappista sajtot, rá 1 szelet párizsit, rá 1 szelet füstölt sajtot, rá 1 szelet sonkát. Felgöngyölöm (ha szükséges hústűvel megtűzöm), és bepanírozom. Bő,…

…felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. A felesleges zsiradékot leitatjuk. Vegyes körettel, salátával tálaljuk. Hasonló kategóriák prágai csirkemell palermoi rantott szelet gesztenyés kekszes szelet tutti frutti szelet…

…pohár tejfölbe mustárt keverek, majd vékonyan rákenem a tepsiben lévőkre. Megszórom reszelt sajttal (ajánlanám a parmezánt!), majd ismét krumpliréteget viszek fel. Ezúttal fűszert szórok, majd néhány szelet paradicsomkarikát teszek rá,…

…margarint is beledolgozzuk. A sziruphoz valókat fölforraljuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma alját és oldalát folpackkal burkoljuk. Az alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy néhányat kettétörünk, így mindenhová jut belőle. Először…

Hozzávalók: 10 szelet karaj 10 vékony szelet bacon 3-4 db hósszúszáru póréhagyma 15 dkg zsír só bors mustár Elkészítés: A húst nagyon vékonyra klopfolom és besózom. A szeleteket egyenként megkenem…

Hozzávalók: 4 szelet tengeri halfilé 4 szelet füstölt sajt 12 szem olajbogyó citromlé 1 gombóc mozzarella sajt olaj 1 dl tejszín Elkészítés: A halfiléket citromlével meglocsoljuk, sózzuk, majd kicsit állni…