Csokis finomka
…lisztet és a kakaót. A tepsit vajjal vagy sütőmargarinnal kikenem, és liszttel meghintem. Tűpróbáig kell sütni. Nem szabad előmelegíteni a sütőt, tehát hideg sütőbe kell helyezni a tepsit, és utána…
mennyi hagyma kell a pörköltbe
Saját szendvicskrémem
…nagyon apró kockákra kell vágni, és a kemény tojás is. Ízlés szerint kell ízesíteni. Ki hogy szereti:(torma vagy mustár). Jól össze kell dolgozni, hűtőben kb. egy órát állni hagyni. Tanácsok:…
Kakaós zabpelyhes süti
…szórni liszttel. A hozzávalókat összekeverjük. A tészta közepébe mélyedést vájunk és abba öntjük az olajat. A vizet a végén adjuk a tésztához. A tepsire kis halmokat formázunk. gyermekkel is készíthető…
Bundáskenyér egyszerűen, de gazdagon
…felverem, majd elkezdem beleáztatni a kenyereket. Kell néhány perc, amíg a szikkadt kenyér felszívja a tojást. Az egész szeletet jól át kell itatni. A teflonserpenyőben felforrósított olajon (nem kell, hogy…
Karamelles narancssaláta
…ráönteni a felkarikázott nancsokra, és be a hűtőbe. Össze kell érnie, jól behűtve az igazi! Megjegyzés: Olcsó és könnyű desszert a nehéz karácsonyi fogások után. A receptet G. Andrea küldte….
Kakaós csiga (kép is van)
…Sütés közben azért kell meglocsolni tejjel, mert a kelés folyamatás befolyásolja. Érdemes először a tölteléket elkészíteni, utána a tésztát, mivel fordított esetben a tészta kelésnek indul. ————————————————– Talán nem a…
Lecsós pangasius
…különben elillan az isteni aroma!), összeforgatjuk, és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Természetesen ez egy téli változat, ami olcsó is. Nyáron a friss zöldségeknél oda kell figyelni a főzési időkre, mert a…
Sajt nasi
…rorróvizzel és szorosan bedugaszolom.Mikor forr a víz akkor 25-percre beledobom a sajtott és lefedem fedővel és elzárom a gázt alatta.Mikor letelt az idő kiveszem a sajtott és a forróvizes palackal…
Mézeskalács
…perc alatt kisütöm. Nem kell tovább sütni. Ahogy hűl, úgy fog szilárdulni. Nem lesz kemény, azonnal ehető. Puszedlinek is alkalmas, akkor vastagabbra kell nyújtani. Pogácsaszaggatóval kell kiszúrni, és én egy…
Hamis dörgicsei leves
…répa és a borsó sötétebb árnyalatú lesz. Itt veszi át a főszerepet a gomba, amit szeletelve kell belerakni (üveges gomba esetén a levét is ráöntheted, így dúsítva a levest), majd…