Papsapka
Hozzávalók: 1 kerek piskóta 6 dl tejszín 1 csomag vaníliás puding 2 csomag vaníliás cukor tej cukor 1 tábla tortabevonó 1 csomag zselatin mazsola magvalt meggy (tetszés szerint) egy pici…
mennyi zselatin fix kell 6 dl tejszínhez
Rezgő szelet
…3 tojás, 4 evők. cukor, 3 evők. kakaó, 1 dl zselatin. 3. krém: 2 dl tejföl, 2 cs. vaníliás c., 4 evők. cukor, 1 dl zselatin. Elkészítés: Egy lapos tálat,…
Teafagylalt gyümöcssalátával
Hozzávalók: 1 evőkanál fekete tea 1 levél zselatin (vagy egy evőkanál zselatin por 50 g cukor 2 tojássárgája 1 teaskanál citromlé 1 teáskanál rum 2,5 dl tejszín A salátához: 2…
Gumi sütemény(sütés nélkül készül)
Hozzávalók: 6 tojás 4 cs zselatin 2 dl szörp 3 tejföl 1 kanál kakao 13 kanál p cukor Elkészítés: 4 rétegből fog állni a sütemény Minden réteget külön készitünk el…
Eper szelet
…tepsi kikenéséhez liszt a tepsi szórásához A krémhez 10 g zselatin 75 dkg eper 0,5 l habtejszín 20 dkg kristálycukor A díszítéshez 0,5 dl eperlé 10 g zselatin Elkészítés A…
ZSELATINOS
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dl tejszín 5 dl víz 25 dkg Rama margarin 5 dkg zselatin 20 dkg porcukor 2 vaníliás pudingpor 2…
Oroszkrém kocka
…zselatint a csomagoláson előírtak szerint elkészítjük, majd ha már nem túl forró, (de még nem is zselés), belekeverjük a krémbe, és hagyjuk egy kicsit állni, amíg „hat” a zselatin. A…
Oroszkrémtorta édesítővel
…kihűlt a puding felverek kemény habbá 6 dl tejszínt és finoman hozzákeverem a pudinghoz, majd édesítem. Ha kész van, felverem a maradék 4 dl tejszínt és félreteszem. A tésztát ha…
Kávétorta II.
…1 csomag zselatin fixet (ez azért jobb, mint a zselatin, mert nem kell melegíteni, nem csomósodik össze és szinte azonnal megköt). A kihült piskótalapot (ha szögletes, akkor hasábokra, ha kerek,…
Joghurt-álom
…joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a zselatint összekeverni a habverővel, majd 2 percig melegíteni a mikróban. Meg kell várni, míg lehűl, majd a tejszínt is bele kell keverni. Legvégül…