Epres, joghurt torta

…földieper.Ezt meglangyosítom, bele 3 ek vízben felfőzött zselatin.Egy edény alját tördelt baba piskótával kirakom, és ráöntöm a langyos masszát. A piskóta feljön a tetejére.Hűtöbe kerül.Tetejét félbevágott eperrel kirakom, rá gyümölcskocsonya…

Sajtos-brokkolis pulykatál-Jessy módra

Hozzávalók: 60dkg pulykahús 50dkg brokkoli 10dkg császárszalonna 1 csokor petrezselyem 5 dl tej 1,5dl főzőtejszín 5dl fehérbor(ami senkinek sem kell:D) 5dkg vaj 5dkg liszt 2ek. olaj 10dkg reszelt sajt+zsemlemorzsa só,bors,fokhagyma…

Gyerek mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg tortabevonó 1 cs. vaníliás puding 1 cs. habfixáló 1/2 l. tej 1 pohár mogyorókrém 12 dkg vagdalt dió 1/2 csomag…

Francia mákos

…szódabikarbóna 1 tojássárgája 1 tojás 1 evőkanál méz 5 dkg Rama 10 dkg porcukor 30 dkg liszt A piskótához 3 dl mák (darálás nélkül) 1 sütőpor 4 dl liszt 6…

Szilvás lepény

…tepsit. A tepsibe ismét pihentetjük, míg duplájára nő a tészta. Meghintjük zsemlemorzsával, és rárakunk 1 kg kimagozott szilvát. Erre kerül a kevert massza, mely 5 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 5…

Modigliani szelet (saját recept)

…1 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 25 dkg túró 3 dl tej 10 dkg búzadara citromhéj vaníliás cukor Krém 2 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 2….

Gnocchis lasagne

Hozzávalók: 50 dkg gnocchi 1 csomag Knorr sajtszósz Rafinéria 1 doboz darabolt paradicsom (konzerv) 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma vaj cukor 1 kis cukkini oregánó metélőhagyma 7 levél spenótos lasagne…

Epres tiramisu

…sajtkrém, majd a többi piskóta kerül. A sajtkrém másik felét rásimítjuk és tálalásig behűtjük. Kakaóport szitálunk a tetejére amikor az asztalra kerül. Az öntethez a turmixot átszűrjük. A maradék epret…

Pöttyöske

…tej 4 ek. liszt 15 dkg porcukor 1 Rama margarin A kekszrúdhoz 20 dkg darált keksz 1 dl rum 1 dl tej 2 ek. kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Diós lepény

…l tej 2 evőkanál liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált dió 1-2 evőkanál rum Máz 10 dkg étcsoki Elkészítés Tészta:…