Bajusz
Hozzávalók: Teszta: 8 tojas feherje 25 dkg cukor 10 dkg mak 10 dkg kokusz 3 kanal liszt pezsgo KREM: 8 tojas sargaja 20 dkg cukor 3 dc tej 3 vanilia…
mennyibe kerül egy kiló mák
Mákos őzgerinc eperpudinggal
…cukorral meg a vaníliáscukorral 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A mákot a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, a cukros tojáshoz keverjük a tejföllel és az olvasztott vajjal együtt. Kivajazott, morzsával…
Joghurtos mákkocka áfonyahabbal
Hozzávalók: 20 dkg mák, 60 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2 tojás, 2 dl olaj, 4dl joghurt, 40 dkg méz, áfonya, tejszín Elkészítés: A mákot megőröljük, hozzákeverjük a lisztet, az egész…
Diós-mákos bejgli
…hűlni. A mákos töltelékhez 1 dl vizet felforralunk a porcukorral, beleszórjuk a mákot, majd lehúzzuk a tűzről, elkeverjük a citromlével és reszelt citromhéjjal, a maradék mazsolával, és hagyjuk langyosra hűlni….
Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval
…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…
Joghurtos mákkocka áfonyahabbal
Hozzávalók: 20 szelet süteményhez: 20 dkg mák, 60 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2 tojás, 2 dl olaj, 4dl joghurt, 40 dkg méz, áfonya, tejszín Elkészítés: A mákot megőröljük, hozzákeverjük a…
Diós-mákos bögrés
Hozzávalók: 1 bögre dió 1 bögre mák 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 sütőpor 1 evőkanál zsír 2 tojás Elkészítés: Jól keverjük össze a hozzávalókat, vajazzunk…
Fonott mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5 perc 12.5 dkg mazsola (kiválogatva) 5 ek. rum (a mazsola áztatásához) Mákmassza 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor 1…
Gőzgombóc mákkal, dióval megszórva
…dkg vaj, • darált dió vagy darált mák, • porcukor Elkészítés: Az élesztőt futtasd meg 2 dl langyos, cukros tejben. A lisztet keverd össze a megfuttatott élesztővel, a tojásokkal, egy…
Sütőtökös-mákos pite
…A tököt egy kevés vajon megfuttatjuk. A tejet a cukorral és a narancshéjjal összeforraljuk, hozzáadjuk a mákot, a zsemlemorzsát és a fahéjat. Sűrű masszává főzzük, majd a végén belekavarjuk a…