Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel
Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evőkanál jófajta konyak vagy rum…

Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evőkanál jófajta konyak vagy rum…
…A tojásfehérjét és a cukrot keményre verjük, a jégkásához keverjük. A poharak falát belülről olvasztott csokoládéval „kibéleljük”, a jégpuncsot beleöntjük. Fehér csokoládéval, mentával és naranccsal díszíthetjük. A receptet beküldte: kontitibi…
…percig (középső bordamagasságra helyezett rácson), enyhe pirulásig, aranysárgára sütjük. Tálalás előtt 5-10 percig pihentetjük, megszórjuk porcukorral és melegen (de nem forrón) tálaljuk. Menta, vagy citromfű levéllel díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
…percig (középső bordamagasságra helyezett rácson), enyhe pirulásig, aranysárgára sütjük. Tálalás előtt 5-10 percig pihentetjük, megszórjuk porcukorral, és melegen, (de nem forrón) tálaljuk. Menta, vagy citromfű levéllel díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,5 kg alma néhány szál friss zöldfűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring) 15 dkg kristálycukor 1 rúd fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kg befőző…
…g sima liszt 2 evõkanál olívaolaj 2 összenyomott fokhagymagerezd 2 teáskanál paradicsompüré 1 finomra vágott nagy hagyma 1 teáskanál õrölt fahéj 1 teáskanál õrölt kömény 1 evõkanál aprított friss menta…
…tasak (6 lap) zselatin 1 kg meggy vagy cseresznye 1 tasak habfixáló 1 ek. csokiforgács néhány menta vagy citromfűlevélke Elkészítés Egy 20×30 cm-es mélyebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük…
…és felöntjük olívaolajjal. A tetejére friss, vágott mentalevelet, fekete olívabogyót és pár levél citromfüvet teszünk. Másfél-két órára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk. Tanácsok: 4 személyre A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák…
…vágott zeller szár 1 apró kockára vágott piros,húsos paprika 1 zúzott fokhagyma gerezd 60 ml aprított menta levél 15 ml édes bazsalikom 60 ml szűz olivaolaj 5 ml só 125…
…a krémhez. A krém színezése: sárga krém: 1 mokkáskanál kurkuma, vanília. Rózsaszín krém: málna leve (3 evőkanál). Zöld krém: 1 evőkanál spenótlé, vagy friss menta kipréselt leve, (esetleg maté tea)….