Hozzávalók: 8-10 db kisebb burgonya 3 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom oregánó metélőhagyma szárított petrezselyem kevés olívaolaj Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk, negyedeljük. A hagymát vastagabb szeletekre, a…
…vegyes zöldfűszer (például: petrezselyem, bazsalikom, metélőhagyma) só őrölt bors 4 főtt tojás, tisztítva, karikákra vágva reszelt szerecsendió 15 dkg sajt, reszelve a tál kikenéséhez: vaj Elkészítés: A rizst a dobozon…
Hozzávalók: -60 dkg tintahal, -3 fej lilahagyma, -1 csokor metélőhagyma, -2 szál halványtó zeller, -1 teáskanál koriander, -1 csokor kapor, -3 paradicsom, -1 citrom, -3 gerezd fokhagyma, -2-3 chilipaprika, -3…
…gerezd fokhagyma só õrölt bors (zöld borssal még különlegesebb) 1 evõkanál paradicsompüré 1 kiskanál pirospaprika 1 húsos paradicsompaprika 2 evõkanál apróra vágott petrezselyem, metélõhagyma, kapor, zellerzöld (lehet vegyesen is) a…
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg juhtúró 2-3 natúr tejszín krémsajt 2-3 gerezd fokhagyma egy jó csokor metélőhagyma kevés őrölt bors Elkészítés: A hozzávalók szobahőmérsékletűek legyenek! A margarint habosra keverjük,…
…1 csokor metélőhagyma vagy petrezselyem Elkészítés: A csirkét 6-8 darabba vágjuk. Sóval, borssal bedörzsöljük és lábasban a fele vajon fehéredésig sütjük. Ezután lefedjük és időnként megkeverve saját levében kb. 30…
Hozzávalók: 2 piros kaliforniai paprika 1 evőkanál juhtúró (ízlés szerint tejföl vagy joghurt, hogy könnyebb legyen) 1 teáskanál vegyes zöldfűszer (petrezselyem, metélőhagyma, bazsalikom stb.) 4 félbe vágott bébikukorica 1 közepes…
Hozzávalók: 1 cukkini 2 db burgonya 2-3 paradicsom 2 piros húsú paprika 4 szál zöldhagyma metélőhagyma balzsamecet tengeri só bors olívaolaj Elkészítés: A burgonyát karikára vágva előfőzzük. A cukkinit szeletelve,…
…a legjobban) 1 kisebb fej reszelt hagyma 1 dl tejszín 1 kiskanál ecet Fűszerek: só, fehér bors, metélőhagyma ízlés szerint, petrezselyem Elkészítés: A zöldségeket és az almát kockára vágjuk. A…
…metélőhagyma Elkészítés: A megtisztított, karikákra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk az olajon. Ekkor belerakjuk a fokhagymát, és 1 percig együtt pároljuk. A paradicsomokat meghámozzuk, 4 felé vágjuk, a fazékba tesszük (a…