Diós édesség (mexikói recept)
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 2 csésze dióbél 4 tojás 8 dg margarin 2 csésze cukor 4 evőkanál porcukor 1/2 evőkanál vaníliás cukor…
mexikói csirkemáj
Zöldségfelfújt – egyszerű és finom
Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 1 ek. étolaj 1 dkg liszt 4 tojás 1 csokor petrezselyemzöld só, bors Elkészítés: A zöldséget enyhén sós vízben megfőzzük. A tojássárgákat és a…
Szarvacska mexikói módra
Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 30 dkg szarvacskatészta 1 fej vöröshagyma 2 nagy paradicsom 4 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 1 doboz konzerv vörösbab 2 evőkanál tejföl 15 dkg reszelt…
Tavaszi rakottas
Hozzávalók: 1kg.burgonya 1.cs.mexikói zöldsékeverék (mirelitt) Fél kg.hús (csirke mell,pulyka filé,stb.) 1 pohár tejföl 3 gerezd foghagyma (Por,krémet ne) Só Bors Zsir,v. olaj Elkészítés: A húst csikokra vágva zsiron(olajon) a foghagymával…
Zöldséges rakott tészta
Hozzávalók: 80 dkg darált hús 50 dkg penne 45 dkg mexikói zöldség 1 tasak Knorr milánói Rafinéria 20 dkg reszelt sajt 45 dkg tejföl Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük….
Fokhagymás cukkini
…mexikói szakácskönyv, amiből kinéztem, de én szoktam úgy is csinálni, hogy kicsit több olajat löttyintek alá, és kenyérrel eszem. Aki szereti a fokhagymát, annak ízleni fog! Isteni finom! A receptet…
4 sajtos kukoricás, bazsalikomos csirkemell
…és pirosra sütöm a tetejét. Tanácsok: Lehet a végén még sajtot reszelni rá. Körítésnek mexikói zöldségkeveréket szoktam használni, de más zöldség is jó. Hidegen is finom! A receptet beküldte: vma…
El burro
Hozzávalók: 15 ml Kahlua (kakaóbabból, kávébabból, vaníliából és brandyből készült mexikói kávélikőr) 15 ml sötét rum 30 ml kókuszkrém 30 ml tejszín jég Elkészítés: Öntsük egy turmixgépbe az alapanyagokat, és…
Chili mexikói bab
Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús 15 dkg füstölt szalonna 1 közepes vöröshagyma 50 dkg tarkabab 15 dkg paradicsompüré 5 dkg reszelt sajt 3 kávéskanálnyi csípős paprika bors só Elkészítés: A…
Mexikói csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 2 érett mangó 3 ek. tequila Krém 3 dl tejszín 40 dkg tortabevonó Tészta 8 dkg vaj vagy sütőmargarin (olvasztva) 20…