…sütőmargarinozom a kalácsszeleteket, és ezekkel kibélelem a kuglófformát úgy, hogy a kalács vajas vagy sütőmargarinos fele nézzen kifelé. Egy kevés tejet a citromhéjdarabkákkal együtt összeforralok, majd leszűröm. A tojássárgát 3…
…cukrot,3 kanál kakaóval habosra keverjük, 3tojás fehérjét keményre verjük és a krémhez adjuk. A cipókat téglalap alakúra sodorjuk a krémmel megkenjük,felsodorjuk. 3-3 rudat fonott kalács szerűen összefonunk. Zsírozott mély tepsibe…
…almát apró darabokra vágjuk és a kalácshoz szórjuk. A felmelegített tejet a gyümölcsös kalácsra öntjük, és állni hagyjuk, míg a kalács a magába nem szívja a tejet, és meg nem…
…egy órával célszerű vízbe áztatni, hogy jól megszívja magát.) 7.) A kalácsot rövid idő alatt, kezdetben forró, majd mérsékelt lángon készre sütjük. Ha a kalács teteje túl korán barnulni kezd,…
…kockákra vágjuk, majd beletesszük a tésztába, összegyúrjuk, majd liszttel megszórjuk, és a kalácstésztát három darabra vágjuk. A tésztadarabokból egyenlő vastagságú tésztarudakat készítünk. A tésztarudakat összefonjuk, és ezeket lapos tepsibe helyezzük….
Hozzávalók: 3 zsemle (vagy babapiskóta, v. kalács…) 4 tojás 4 kanál (evő) liszt 4 kanál cukor 1 z sütőpor (kis zacsis) 1 z vaníliás cukor (kis zacsis) csipetnyi só 3…
…hozzá:2-3 tojás,kevés cukor,csipetnyi só,másfél dl olvasztott vaj fele,és annyi langyos tej amennyit felvesz.Dagasztás közben öntjük a tészta alá a megmaradt zsiradékot,és bedolgozzuk,szinte hajtigatva ettől lesz foszlos a kalács,azután vagy formába…
…2 kalácsunk lesz, melyeket kikent, magas falú tepsibe teszünk, tetejüket felvert tojással kenjük meg. Úgy 20×30 cm tepsit használjunk, mert akkor jó, ha a kalács a tepsi falához ér (mert…
Hozzávalók: 1 nagy fonott kalács baracklekvár meggylekvár, amiben meggyszemek vannak (ha nincs, akkor meggybefőtt) 20 dkg porcukor darált dió 1 tábla étcsokoládé 1 csomag csokoládés puding tejszínhab tej Elkészítés: A…
…formába töltöm és újabb fél órát kelesztem meleg helyen. A tetejét lekenem 1 tojás sárgájával, esetleg mákkal vagy mandulával díszítem. Tanácsok: 2 kisebb kalács lesz belőle. A receptet beküldte: hpkati…