Gombás szelet
…1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 5 dkg sajt só bors Elkészítés: A sütéshez az olajat felforrósítjuk. A húst megsózva enyhén kiklopfoljuk, majd beleforgatjuk a liszt, bors, só keverékébe. Ezután…
…1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 5 dkg sajt só bors Elkészítés: A sütéshez az olajat felforrósítjuk. A húst megsózva enyhén kiklopfoljuk, majd beleforgatjuk a liszt, bors, só keverékébe. Ezután…
…juice-t, a margarint és a cukrot, majd jól keverjük össze. Külön keverjük össze a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, stb.). Egyesítsük a száraz keveréket a tojásos masszával, végül keverjük hozzá a…
…evőkanál cukor 18 dkg liszt 1/2 sütőpor 6 evőkanál víz 6 dkg kakaópor Krém 7.5 dl tej 2 csomag puncspudingpor 5 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 25 dkg porcukor 25…
Hozzávalók: köményes: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő 2 db tojás 1 teáskanál köménymag 2 dkg só szezámmagos: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt…
…tej szükség szerint Krém 5 evőkanál liszt 0,5 l tej 5 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 2 tojássárgája 30 dkg Rama 25 dkg cukor 1/2 dl rum Csokimáz 10 dkg…
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
…tésztához az egész tojásokat a kristálycukorral krémesre verjük, majd felváltva, lassan beleöntjük az olajat és a narancslét. A végén mehet bele a sütőporos liszt + a reszelt narancshéj. Papírral bélelt…
…tortaformának az alját elhanyagolom és helyette papírral bélelt tepsire teszem a formát. Így biztos elkerülöm azt, hogy bevizesedjen az alja. Meg mondjuk én nem zsiradékozom és lisztezem az oldalát, hanem…
…sóval kemény habbá verjük. A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, rátesszük a tojásfehérjét, majd a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Sütőpapírral…
…felet keverni kb. 5 percig. Utána a liszttel összegyúrni, lisztezett nyújtódeszkán kinyújtani, 3 lapot sütni megkent tepsi hátulján, kb. 8 percig. A pudingokat megfőzni 1-1 kanál liszttel, ha kihűltek a…