Sós perec
…só annyi víz hozzá, hogy jó folyékony legyen Elkészítés: Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt, jól összegyúrjuk és 15 percig pihentetjük. Lisztezett deszkán…
mi az grizes liszt
Rendhagyó csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az első laphoz 1,5 dl tejföl 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál darált kávé A…
Nanuk szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 28 dkg cukor 10 evőkanál meleg víz 10 dkg dió 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 1/2 liter tej 4 evőkanál liszt 20…
Képviselőfánk
…cs vaníliás pudingpor 1 evőkanál liszt 10 dkg cukor 3.5 dl tej Elkészítés Egy nagyobb fazékban felforraljuk a sóval a vizet, hozzáadjuk a zsírt vagy sütőmargarint. Ha felolvadt, a liszt…
Horizont
…kanál liszt 8 kanál cukor 8 tojás Tészta pici tej 1 csomag sütőpor 1 tojás 4 kanál kakaó 10 dkg cukor 7 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés…
Márványos tészta vanília öntettel
…mokkáskanál sütőpor 2 evőkanál liszt 1 citrom (reszelt héja) fél vaníliarúd 3 evőkanál cukor 2 tojás A vaníliakrémhez 12 dkg cukor 5 dl tej fél vaníliarúd 2 evőkanál liszt 4…
Budapest szelet
…Krém 5 dl tej 3 evőkanál liszt 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Tészta: 30 dkg liszt, 8 dkg porcukor ,10 dkg margarin ,2 tojás…
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…Elkészítés: Az élesztőt felfuttattam a cukros „tejben”, majd a többi hozzávalóval alaposan összegyúrtam, és kelesztettem. Közbe összekevertem a tölteléket: Csokishoz:-15 dkg barna cukor (ettől jobb aromája lesz, mint a fehértől)…
Gözleme
…kis mélyedést, azután öntsük bele az élesztős masszát, végül pedig fedjük be egy kevés liszttel. Várjunk 10 percig, amíg egy kicsit megdagad. Miután kicsit kiemelkedett az élesztős massza a lisztből,…