A szultánné kedvence | recept, receptek

…őrölt bors, petrezselyemzöld a díszítéshez. Elkészítés: Beleöntünk a fazékba egy pohár olajat, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, folyamatosan kevergetjük, g a hagyma üvegessé válik. Ekkor hozzáadjuk a kockákra vágott bárányhúst,…

Zselés szelet II.

…dkg sütőmargarin A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához az 5 tojásfehérjét 5 evőkanál kristálycukorral habosra keverünk, majd az 5 tojássárgáját egyenként hozzáadjuk. 1 púpos kiskanál sütőport megfuttatunk 1 kiskanál ecetben,…

Különleges zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 tojássárgája 4 tojás 36 dkg cukor 27 dkg liszt pici sütőpor 3 tojásfehérje 15 dkg margarin 15 dkg darált…

Meggyes kevert (gyors, olcsó)

…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…

Isteni diótorta – liszt nélkül

liszt 3/4 bögre tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 1-2 kanál rum A teteje: csokoládémáz Elkészítés: A szirup hozzávalóit összekeverjük, és lassú tűzön keverve főzzük, hogy sziruppá váljon,…

Pesti szelet

…tojás tej margarin vaníliás cukor Krém 3/4 liter tej 3 púpozott kanál liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés 30dkg liszt,10 dkg porcukor,8 dkg zsír,…

Tűzoltó szelet

…1 üveg magozott meggy 1 tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 1 vanília cukor 1 kiskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés 15 dkg liszt, 1 kiskanál, sütőpor,1…

Áfonyás muffin recept

…a liszthez öntjük. A masszához keverjük a megmosott áfonyát is. A muffinsütőt mignonpapírokkal kibéleljük, beletöltjük a masszát, és előmelegített sütőben körülbelül 200 °C-on 10-15 percig sütjük. ÁFONYÁS MUFFIN Hozzávalók: 20…

Diétás „Szótr”túrós sütemény

Hozzávalók: Liszt 30 dkg Cukor /fruktoz/20dkg ez a legjobb/ Sütőpor 1/4 comag Tehéntúró 1/2 Mazsola 10 dkg /a mazsolát ki is lehet hagyni/ Margalin 10 dkg Tej 4dl 2.8% Tojás…

Lipcsei aranykrémes

liszt 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó kb. 1/2 dl víz 15-20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…