Bécsi almatorta2
…ml tejszín 10 dkg liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit ősszegyúrjuk és egy kivajazott tortaformába nyomkodjuk. Az almát cikkekre vágjuk és a tésztára halmozzuk. Az öntethez a tejszínt keményre verjük, majd…
mi az grizes liszt
Gyors fahéjas-almás süti
…össze a lisztet a sütőporral, add hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd keverd el őket. Verd fel a tojást, simán, mintha rántottának készítenéd, és öntsd rá a liszt-cukor-sütőpor…
Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)
…Amíg majdnem készre párolódik, összekeverjük a galuskát (tojás, liszt, csipet só és víz, hogy jól szaggattható tésztát kapjunk). A pirospaprikát is beletesszük a zöldborsóba (azért csak most, hogy ne legyen…
Mexikói kukoricaleves
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 1 kis fej hagyma 1 piros színű paprika (kaliforniai vagy pritamin) apró kockákra vagy csíkokra vágva 1 evőkanál étkezési keményítő (vagy sima liszt) 1,3 l víz…
Hajtogatott töltött pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 tojás sárgája tej só reszelt sajt a tetejére A töltelékhez: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2…
Képviselőfánk
…azonnal összeesik, kb ilyenkorra lehet érezni az illatát. Leveszem a sütőt takarékra, és így sütöm még 20-25 percet, egy kicsit még szárítom a sütőben (5-10 perc). Majd kiveszem, levágom a…
Kókuszos krémes
…kisütjük. A sárga krémhez a tojásból, cukorból, lisztből, és a tejből sűrű krémet főzünk. A margarint kikeverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a kihűlt tojáskrémhez. Az egész krémet rákenjük a kihűlt…
Kakaós krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 tojás 3 evőkanál liszt 4 dl tej 2 cs vaníliás cukor 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 25 dkg porcukor…
Almás krémes
…mokkáskanál fahéj Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások sárgáját, a kristálycukrot és a vizet fehéredésig keverjük. Aztán felverjük jó keményre a tojások fehérjéjét. A hab felét beletesszük az…
Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával
…a lángos kisütéséhez Elkészítés: Első lépésként langyos tejjel felfuttatjuk az élesztőt, majd félreteszem a tűzhely mellé. Amíg az felfut, elkészítem a májat. Ehhez apróra vágom a póréhagymát, majd egy serpenyőben…